日期:[2024年03月25日]
-- 智慧生活报 --
版次:[A12]
妊娠期糖尿病饮食指南：健康饮食，母子都健康
妊娠糖尿病系一种常见疾病，是指女性怀孕期间血糖水平升高。这种疾病对孕妇和胎儿都有潜在风险。因此，准备或已怀孕的女性了解和遵循正确的饮食指南，对预防和治疗这种疾病非常重要。以下是一份妊娠糖尿病饮食指南，让您拥有健康饮食，保障母子安康。
一、总体原则
1. 均衡饮食：保证各种营养素的摄入，特别是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
2. 控制血糖：选择低升糖指数（GI）的食物，例如：
(1)生菜：升糖指数小于55mg，含糖量低，有利尿、通乳、清热解毒功效。
(2)西红柿：升糖指数约为15mg，含番茄红素和营养物质，适合糖尿病患者食用。
(3)苹果：升糖指数约为36mg，含维生素C、维生素B等，有助于肠胃吸收。
(4)樱桃：升糖指数约为22mg，含营养物质和维生素A、E等，补充身体营养。
3. 少量多餐：将每天的饮食分成五到六餐，以减缓餐后血糖升高的速度。
4. 清淡饮食：减少盐分和油脂的摄入，保持健康口味。
二、具体建议
1. 早餐
选择燕麦片、全麦面包或全麦馒头等低GI碳水化合物；搭配富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶或豆制品；适量食用新鲜水果，提供维生素和矿物质；避免含糖饮料和高糖水果；喝一些无糖的豆浆或牛奶，增加饱腹感。
2. 上午加餐
选择富含蛋白质和脂肪的坚果，如核桃、杏仁等；也可以选择低糖酸奶或水果作为加餐。
3. 午餐
选择富含膳食纤维的全麦面包、糙米或绿叶蔬菜等食物作为主食；搭配瘦肉、鱼、禽类等富含蛋白质的食物；适量食用豆腐、豆皮等豆制品；避免食用高糖分或加工过度的食物。
4. 下午加餐
可以选择低糖酸奶或新鲜水果作为加餐。
5. 晚餐
选择富含膳食纤维的绿叶蔬菜、粗粮等食物作为主食；搭配瘦肉、鱼、禽类等富含蛋白质的食物，适量食用；避免食用高糖分或高脂肪的食物。
6. 夜间加餐
可以选择低GI的燕麦片或无糖酸奶作为加餐，有助于稳定血糖水平。
7. 水分的摄入
保持充足的水分摄入，有助于控制血糖水平。建议每天饮用足够的水，并避免含糖饮料。
8. 控制盐分和油脂的摄入
妊娠糖尿病孕妇应尽量减少盐分的摄入，以降低水肿和高血压的风险；避免食用高脂肪和高油脂的食物，以降低血脂水平；在餐后进行适量的散步、瑜伽等轻量运动，有助于消化和减少脂肪堆积。
妊娠糖尿病孕妇的饮食注意事项具体如下：
1、均衡饮食：孕妇患有糖尿病时，需要特别注意饮食，应该摄入足够的碳水化合物、蛋白质、脂肪和各种维生素、矿物质。建议选择全麦面包、糙米、豆类、坚果等复合碳水化合物作为身体的主要能量来源，避免过多摄入糖分高的食物。
2、控制餐后血糖：孕妇可以分多个小餐来代替三餐，避免大餐和暴饮暴食，这样可有助于控制血糖并提高胰岛素的利用率。另外，孕妇不应在餐后立即坐着或躺下，而是通过散步或轻微运动帮助降低血糖。
3、建议多吃蔬菜和水果：挑选糖分相对较低的水果，例如草莓、覆盆子、李子、柠檬、葡萄柚等。蔬菜也应该尽量多摄入，例如青菜、空心菜、芦笋、芹菜、西葫芦、南瓜等。
4、进食规律、少量多餐，每天至少有早、中、晚三顿正餐和早、午、晚加餐，合理分配各餐的能量和营养素，早餐占20%，午餐占30%，晚餐占30%，早中晚加餐均占5%。孕妇食用土豆、芋头、南瓜、藕、山药等高淀粉蔬菜，应从每天的主食中减去相应的分量，通常3—5份根茎类食物可以换1份粮谷类，原来食量比较大的孕妇可逐渐减少到规定的食量要求。
三、其他注意事项
1. 定期监测血糖：孕妇应定期监测血糖水平，根据医生建议调整饮食和运动计划。
2. 避免随意更改饮食计划：孕妇应遵循医生建议的饮食计划，避免随意更改食物种类和数量。
3. 保持心情愉快：良好的情绪有助于控制血糖水平，孕妇应尽量避免情绪波动和压力过大。
4. 遵循医生的建议：孕妇应随时与医生保持沟通，遵循医生的建议和治疗方案。
总之，妊娠糖尿病饮食指南旨在帮助孕妇合理安排饮食，控制血糖水平，确保母子健康。通过遵循均衡饮食、控制血糖、少量多餐、清淡饮食等原则，孕妇可以更好地适应妊娠期糖尿病的症状，并确保胎儿获得充足的营养。同时，孕妇应定期监测血糖水平，遵循医生的建议，并与医生保持沟通，以确保母子健康。 龚金燕 平南县人民医院
一、总体原则
1. 均衡饮食：保证各种营养素的摄入，特别是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
2. 控制血糖：选择低升糖指数（GI）的食物，例如：
(1)生菜：升糖指数小于55mg，含糖量低，有利尿、通乳、清热解毒功效。
(2)西红柿：升糖指数约为15mg，含番茄红素和营养物质，适合糖尿病患者食用。
(3)苹果：升糖指数约为36mg，含维生素C、维生素B等，有助于肠胃吸收。
(4)樱桃：升糖指数约为22mg，含营养物质和维生素A、E等，补充身体营养。
3. 少量多餐：将每天的饮食分成五到六餐，以减缓餐后血糖升高的速度。
4. 清淡饮食：减少盐分和油脂的摄入，保持健康口味。
二、具体建议
1. 早餐
选择燕麦片、全麦面包或全麦馒头等低GI碳水化合物；搭配富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶或豆制品；适量食用新鲜水果，提供维生素和矿物质；避免含糖饮料和高糖水果；喝一些无糖的豆浆或牛奶，增加饱腹感。
2. 上午加餐
选择富含蛋白质和脂肪的坚果，如核桃、杏仁等；也可以选择低糖酸奶或水果作为加餐。
3. 午餐
选择富含膳食纤维的全麦面包、糙米或绿叶蔬菜等食物作为主食；搭配瘦肉、鱼、禽类等富含蛋白质的食物；适量食用豆腐、豆皮等豆制品；避免食用高糖分或加工过度的食物。
4. 下午加餐
可以选择低糖酸奶或新鲜水果作为加餐。
5. 晚餐
选择富含膳食纤维的绿叶蔬菜、粗粮等食物作为主食；搭配瘦肉、鱼、禽类等富含蛋白质的食物，适量食用；避免食用高糖分或高脂肪的食物。
6. 夜间加餐
可以选择低GI的燕麦片或无糖酸奶作为加餐，有助于稳定血糖水平。
7. 水分的摄入
保持充足的水分摄入，有助于控制血糖水平。建议每天饮用足够的水，并避免含糖饮料。
8. 控制盐分和油脂的摄入
妊娠糖尿病孕妇应尽量减少盐分的摄入，以降低水肿和高血压的风险；避免食用高脂肪和高油脂的食物，以降低血脂水平；在餐后进行适量的散步、瑜伽等轻量运动，有助于消化和减少脂肪堆积。
妊娠糖尿病孕妇的饮食注意事项具体如下：
1、均衡饮食：孕妇患有糖尿病时，需要特别注意饮食，应该摄入足够的碳水化合物、蛋白质、脂肪和各种维生素、矿物质。建议选择全麦面包、糙米、豆类、坚果等复合碳水化合物作为身体的主要能量来源，避免过多摄入糖分高的食物。
2、控制餐后血糖：孕妇可以分多个小餐来代替三餐，避免大餐和暴饮暴食，这样可有助于控制血糖并提高胰岛素的利用率。另外，孕妇不应在餐后立即坐着或躺下，而是通过散步或轻微运动帮助降低血糖。
3、建议多吃蔬菜和水果：挑选糖分相对较低的水果，例如草莓、覆盆子、李子、柠檬、葡萄柚等。蔬菜也应该尽量多摄入，例如青菜、空心菜、芦笋、芹菜、西葫芦、南瓜等。
4、进食规律、少量多餐，每天至少有早、中、晚三顿正餐和早、午、晚加餐，合理分配各餐的能量和营养素，早餐占20%，午餐占30%，晚餐占30%，早中晚加餐均占5%。孕妇食用土豆、芋头、南瓜、藕、山药等高淀粉蔬菜，应从每天的主食中减去相应的分量，通常3—5份根茎类食物可以换1份粮谷类，原来食量比较大的孕妇可逐渐减少到规定的食量要求。
三、其他注意事项
1. 定期监测血糖：孕妇应定期监测血糖水平，根据医生建议调整饮食和运动计划。
2. 避免随意更改饮食计划：孕妇应遵循医生建议的饮食计划，避免随意更改食物种类和数量。
3. 保持心情愉快：良好的情绪有助于控制血糖水平，孕妇应尽量避免情绪波动和压力过大。
4. 遵循医生的建议：孕妇应随时与医生保持沟通，遵循医生的建议和治疗方案。
总之，妊娠糖尿病饮食指南旨在帮助孕妇合理安排饮食，控制血糖水平，确保母子健康。通过遵循均衡饮食、控制血糖、少量多餐、清淡饮食等原则，孕妇可以更好地适应妊娠期糖尿病的症状，并确保胎儿获得充足的营养。同时，孕妇应定期监测血糖水平，遵循医生的建议，并与医生保持沟通，以确保母子健康。 龚金燕 平南县人民医院
