日期:[2018年11月19日] -- 生活晨报 -- 版次:[A8]

饮酒有没有安全剂量?

  世界卫生组织建议戒烟限酒,但对酒没像香烟那样要求戒掉,加上中国民间有喝酒可以活血的说法,所以很多人没把喝酒伤身当回事。最近,世界权威医学杂志《柳叶刀》,公布了195个国家饮酒数据,与饮酒相关的死亡率,中国最高。研究表示:饮酒“没有安全剂量,喝一点也有害”。
    与酒精相关的前3位致死因素分别是:结核、交通事故损伤和自残、自杀。在50岁以上酒精致死的人群中,酒精导致癌症引发死亡的,则占了很大比例。中国疾病预防控制中心发表的研究数据显示,10年来,我国成年人饮酒率大幅增加,共增加了45%。
    2002年中国居民营养与健康状况监测数据中,饮酒率为21.0%。其中,男性饮酒率为39.6%,女性饮酒率为 4.5%。2012年达到了30.5%,其中男性饮酒率为53.8%,明显高于女性的12.2%。我国饮酒者的有害饮酒率为7.1%。男性和女性的过量饮酒率分别为14.0%和1.1%,每天饮酒率分别为25.7%和10.9%。
    有害饮酒的定义是,男性饮酒者日均酒精摄入量≥61 克,女性饮酒者日均酒精摄入量≥41 克。61克酒精相当于42度以上白酒二两半,或啤酒3瓶,饮酒率和过量饮酒率在45-54岁组人群中最高。
    在中国老年男性人群中开展的前瞻性研究发现,同时有饮酒和吸烟行为的人群,发生老年痴呆的危险性较单独吸烟或饮酒者高。在日本男性人群中开展的队列研究发现,吸烟和饮酒对食道癌死亡率的提高也有作用。
    由此看来,世卫组织提出的戒烟限酒是健康的最低标准,这绝对不能成为嗜酒者喝酒的理由。
    喝酒除了伤肝,酒本身就有热量,这会影响身体对食物中热量的消耗,所以嗜酒者即便躲过了喝酒对肝的损害,也比正常人更容易肥胖和患脂肪肝,因为酒给他们的身体增加了额外的热量。
  据《中国家庭报》