日期:[2025年11月24日] -- 智慧生活报 -- 版次:[A9]

“固体杨枝甘露”不宜多吃

  近日,一款改良版美食“固体杨枝甘露”在社交平台上悄然走红。与传统液态饮品不同,这款创意甜品将芒果泥、西柚果肉与椰浆混合,加入琼脂凝固成块,再配以西米等配料,以其新颖的口感和造型受到不少年轻人喜爱。然而,随着这款美食的流行,也有网友反映,食用后出现了面色发黄、腹泻、腹痛等不适症状。“固体杨枝甘露”中的西柚、椰浆等食材,在中医理论中都属于寒凉性质,加上需要冷藏食用,更增强了其寒性,容易刺激肠胃。
  对于这款甜品,脾胃虚寒者(表现为手脚冰凉、易腹泻)不建议食用;消化功能较弱的儿童和老年人也应尽量少吃。此外,需特别注意是否对芒果等原料过敏。即便是健康成年人,也应控制食用频率,建议每周不超过1—2次,每次食用量不宜过多。
  食用“固体杨枝甘露”后,建议饮用姜汤、红糖姜茶等温热饮品,中和食物的寒凉特性。当出现轻微胃部不适或腹泻时,应暂停寒凉食物摄入,同时调整饮食结构,多吃温性、易消化的食物,给予肠胃充分恢复时间。