日期:[2025年07月11日]
-- 智慧生活报 --
版次:[A7]
哈密瓜身上的纹路居然是肥胖纹
哈密瓜被誉为“瓜中之王”，以其丰富的营养和独特的风味深受大众喜爱。仔细观察哈密瓜的外表，可以发现独特的花纹，就像一张张不规则的网，密密麻麻地分布在瓜皮上。
哈密瓜从一个小小的嫩瓜逐渐成长成熟，这个过程充满了奇妙的变化。在哈密瓜生长初期，它的外皮是比较光滑的，但随着内部不断地吸收养分，迅速膨胀长大，内部的生长速度逐渐超过了表皮的生长速度。这时候，表皮被快速撑起，承受着来自内部的压力，慢慢地就被撑裂开了。
这些裂口在哈密瓜的自我修复机制下，会分泌出一些液体将裂缝填补起来，随着时间的推移，愈合后的裂缝就形成了我们看到的那些网状花纹。这就好比是我们人类在长胖的时候，皮肤被过度拉伸出现的肥胖纹，所以哈密瓜身上的花纹也被称为“肥胖纹”。
哈密瓜的这一裂纹形成过程，通常被称为挂网期。挂网期是哈密瓜生长过程中一个关键的阶段，通常发生在果实快速膨大期间。在这个阶段，哈密瓜的表皮会因为内部的快速膨胀而出现细小的裂缝。这些裂缝在白天接受光照和升温后会逐渐愈合，经过多次反复后，最终形成清晰的网状花纹。
挂网期不仅影响哈密瓜的外观，还与果实的品质密切相关。如果在这个时期管理不当，比如施肥或浇水过多，可能会导致裂瓜现象，影响果实的品质。
随着哈密瓜生长，表皮纹路变多变深。这些花纹的形成与哈密瓜的生长环境、品种特性等诸多因素有关。
在阳光充足、昼夜温差大的地方，哈密瓜生长得更为旺盛，内部的糖分等养分积累也更加丰富，因此表皮被撑裂的程度可能就会更大一些，形成的花纹也会更加明显和密集。而且不同品种的哈密瓜，其花纹的形态、深浅等也会有所差异，这也是哈密瓜丰富多样特点的一种体现。
哈密瓜之所以特别甜，原因和西瓜类似：果糖含量高+有机酸少。想吃到更甜的哈密瓜，可以冷藏后再吃，因为低温会让果糖尝起来更甜。不过，糖尿病患者最好在医生的建议下适量食用。
据科普中国网
哈密瓜从一个小小的嫩瓜逐渐成长成熟，这个过程充满了奇妙的变化。在哈密瓜生长初期，它的外皮是比较光滑的，但随着内部不断地吸收养分，迅速膨胀长大，内部的生长速度逐渐超过了表皮的生长速度。这时候，表皮被快速撑起，承受着来自内部的压力，慢慢地就被撑裂开了。
这些裂口在哈密瓜的自我修复机制下，会分泌出一些液体将裂缝填补起来，随着时间的推移，愈合后的裂缝就形成了我们看到的那些网状花纹。这就好比是我们人类在长胖的时候，皮肤被过度拉伸出现的肥胖纹，所以哈密瓜身上的花纹也被称为“肥胖纹”。
哈密瓜的这一裂纹形成过程，通常被称为挂网期。挂网期是哈密瓜生长过程中一个关键的阶段，通常发生在果实快速膨大期间。在这个阶段，哈密瓜的表皮会因为内部的快速膨胀而出现细小的裂缝。这些裂缝在白天接受光照和升温后会逐渐愈合，经过多次反复后，最终形成清晰的网状花纹。
挂网期不仅影响哈密瓜的外观，还与果实的品质密切相关。如果在这个时期管理不当，比如施肥或浇水过多，可能会导致裂瓜现象，影响果实的品质。
随着哈密瓜生长，表皮纹路变多变深。这些花纹的形成与哈密瓜的生长环境、品种特性等诸多因素有关。
在阳光充足、昼夜温差大的地方，哈密瓜生长得更为旺盛，内部的糖分等养分积累也更加丰富，因此表皮被撑裂的程度可能就会更大一些，形成的花纹也会更加明显和密集。而且不同品种的哈密瓜，其花纹的形态、深浅等也会有所差异，这也是哈密瓜丰富多样特点的一种体现。
哈密瓜之所以特别甜，原因和西瓜类似：果糖含量高+有机酸少。想吃到更甜的哈密瓜，可以冷藏后再吃，因为低温会让果糖尝起来更甜。不过，糖尿病患者最好在医生的建议下适量食用。
据科普中国网
