日期:[2025年06月23日]
-- 智慧生活报 --
版次:[A1]
每天上万人来打卡
太原这个停车场变身网红早市
6月21日，家住太原市大东关街的郭师傅早早坐公交车来到太原市体育路惠民早市，不到两个小时，他就采购了猪肉、鱼和新鲜的蔬菜水果，算了算，一共花了不到100元。郭师傅兴奋地表示，早就知道体育场有个网红早市，真是名不虚传，小吃、水果、蔬菜、肉类、日用品应有尽有，而且价格经济实惠，来这一趟真是值了！“1块、1块，全部1块便宜卖!”“太谷甜瓜，又脆又甜，10元6斤！”“刚从地里摘的西兰花，5元一袋！”每天早上6点后，走进太原市体育路惠民早市，吆喝声、叫卖声此起彼伏，不绝于耳，一股浓浓的城市生活烟火气扑面而来。
小吃荟萃，早餐吃好了
太原打卤面、静乐摊黄、临汾牛头菜、运城羊汤、大同枣糕、老豆腐油条……各地小吃齐聚惠民早市，为市民提供了丰富的早餐。
早上6时30分，乔师傅的早点摊前就热闹起来。周围好多居民都来这儿吃早餐，就冲着他那味儿正的老豆腐和油条。大家都说乔师傅做老豆腐有一手，又嫩又滑，油条炸得酥脆可口。
乔师傅介绍，自己卖的老豆腐是纯黄豆磨的，喝到最后一口也是大块的，搅也搅不碎，3元一碗，薄利多销，别的地方都卖3.5元，或者4元。
摊主小甄，老家是临汾曲沃县的，他经营的牛头菜是曲沃的一道传统美食。四年前他从家乡来到太原，选择在早市上售卖牛头菜，以大骨头熬汤，配上牛头和牛肉，口味特别好。经过几年的努力，附近居民逐渐对这种独特的风味产生了浓厚的兴趣，牛头菜成为早市上的“明星小吃”。
在熙熙攘攘的早市上，纪师傅的羊肉汤摊位格外引人注目。一口大锅架在摊位上，热气腾腾，锅中翻滚着香味诱人的羊汤。纪师傅来自运城，他凭借对家乡羊汤的深厚情感与独到见解，对传统的运城羊汤进行了巧妙改良，既保留了原汁原味的醇厚，又融入了新颖的口感。他的羊汤，羊肉1.8两，羊杂2两，市民都说好喝实惠。纪师傅还在抖音平台开了直播，展示羊汤的独特制作过程，吸引了众多粉丝的关注，他的羊汤店成了早市上的“网红店”。同时，纪师傅还为75岁以上的老人提供定点免费的羊汤，这一善举温暖了很多太原市民的心。
时鲜果蔬，丰富菜篮子
“都是刚从地里摘下来的，新鲜无公害，大家快来买吧！”年轻的李师傅站在一辆轻型货车车厢上，脚下是摆放整齐的西兰花，翠绿的颜色让人一看就想买。李师傅大声叫卖着，市民们围拢过来，你一袋我一袋争着抢购。上午的阳光热辣辣地照射着，李师傅擦了擦满头的汗，高举西兰花，继续叫卖着，脚下的菜越来越少，他的脸上露出欣慰的笑容。李师傅说，这些西兰花都是早上从孝义地头拉过来直接在早市上卖，所以价格很便宜。
其实早市上的时鲜果蔬价格都很便宜，樱桃10元2斤，荔枝5元一斤，杨梅7元一斤，白兰瓜10元4斤，水蜜桃10元2斤，活虾24元一斤，茄子5元一袋，西葫芦1元1斤……
早市管理人员吕原介绍，惠民早市主打的就是经济实惠，早市上的时鲜果蔬都是从清徐、榆次、太谷、祁县、忻州等地直接运输过来的，减少了中间交易环节，所以价格便宜，而且还新鲜。
记者看到，前来逛早市的市民都是收获满满，双手大袋小袋提着购买的水果蔬菜，有的拉着满满的购物车，还有用自行车驮着购买的物品，还有一位大娘扛着一袋蔬菜走出早市。大家奔着这儿的蔬菜水果价格便宜实惠而来，最终都满意而归。
诚信经营早市越来越火
“早市是在山西省全民健身中心停车场设立的，面积有3000多平方米，已经开了6年多了。”吕原告诉记者，目前早市有水果、蔬菜、干货、早点等300多个摊位。商户们一般在早晨5点左右开始陆续出摊，6点以后市场的客流量就会逐渐增多，一直到9点30分闭市。
为了保证诚信经营，早市管理方在出入口放置了公平秤，市民购买物品后可以在公平秤上复秤，如有缺斤短两，可以随时向管理人员反映处理。这一举措维护了市场的公平交易，让每一位市民都能享受到诚信透明的购物环境。对于商品缺斤短两、违规经营的商户，管理方采取严厉的一次否决制，只要发现商户有一次缺斤短两的行为，就坚决清除出早市，不允许再在早市经营。“清除了几家违规经营的商户后，早市现在基本没有缺斤短两的现象发生。”吕原说。这时，一位女士买了大半个西瓜，在公平秤上复秤，“商户称的8斤多，公平秤也是8斤多，分量一点不少。”女士说着放心地离开了市场。
因为诚信经营，价格亲民，体育路惠民早市越来越火。吕原介绍，平常早市的人流量在2万—3万人次，到了节假日、双休日，人流量基本翻倍，达到5万—6万人次，市场内那真是人挨人，人挤人，火爆得很。
如今，来体育路惠民早市逛一逛，买菜购物，成了不少太原市民每天必修的“功课”。体育路惠民早市也成了太原人的网红早市。
记者 高万军文/摄
小吃荟萃，早餐吃好了
太原打卤面、静乐摊黄、临汾牛头菜、运城羊汤、大同枣糕、老豆腐油条……各地小吃齐聚惠民早市，为市民提供了丰富的早餐。
早上6时30分，乔师傅的早点摊前就热闹起来。周围好多居民都来这儿吃早餐，就冲着他那味儿正的老豆腐和油条。大家都说乔师傅做老豆腐有一手，又嫩又滑，油条炸得酥脆可口。
乔师傅介绍，自己卖的老豆腐是纯黄豆磨的，喝到最后一口也是大块的，搅也搅不碎，3元一碗，薄利多销，别的地方都卖3.5元，或者4元。
摊主小甄，老家是临汾曲沃县的，他经营的牛头菜是曲沃的一道传统美食。四年前他从家乡来到太原，选择在早市上售卖牛头菜，以大骨头熬汤，配上牛头和牛肉，口味特别好。经过几年的努力，附近居民逐渐对这种独特的风味产生了浓厚的兴趣，牛头菜成为早市上的“明星小吃”。
在熙熙攘攘的早市上，纪师傅的羊肉汤摊位格外引人注目。一口大锅架在摊位上，热气腾腾，锅中翻滚着香味诱人的羊汤。纪师傅来自运城，他凭借对家乡羊汤的深厚情感与独到见解，对传统的运城羊汤进行了巧妙改良，既保留了原汁原味的醇厚，又融入了新颖的口感。他的羊汤，羊肉1.8两，羊杂2两，市民都说好喝实惠。纪师傅还在抖音平台开了直播，展示羊汤的独特制作过程，吸引了众多粉丝的关注，他的羊汤店成了早市上的“网红店”。同时，纪师傅还为75岁以上的老人提供定点免费的羊汤，这一善举温暖了很多太原市民的心。
时鲜果蔬，丰富菜篮子
“都是刚从地里摘下来的，新鲜无公害，大家快来买吧！”年轻的李师傅站在一辆轻型货车车厢上，脚下是摆放整齐的西兰花，翠绿的颜色让人一看就想买。李师傅大声叫卖着，市民们围拢过来，你一袋我一袋争着抢购。上午的阳光热辣辣地照射着，李师傅擦了擦满头的汗，高举西兰花，继续叫卖着，脚下的菜越来越少，他的脸上露出欣慰的笑容。李师傅说，这些西兰花都是早上从孝义地头拉过来直接在早市上卖，所以价格很便宜。
其实早市上的时鲜果蔬价格都很便宜，樱桃10元2斤，荔枝5元一斤，杨梅7元一斤，白兰瓜10元4斤，水蜜桃10元2斤，活虾24元一斤，茄子5元一袋，西葫芦1元1斤……
早市管理人员吕原介绍，惠民早市主打的就是经济实惠，早市上的时鲜果蔬都是从清徐、榆次、太谷、祁县、忻州等地直接运输过来的，减少了中间交易环节，所以价格便宜，而且还新鲜。
记者看到，前来逛早市的市民都是收获满满，双手大袋小袋提着购买的水果蔬菜，有的拉着满满的购物车，还有用自行车驮着购买的物品，还有一位大娘扛着一袋蔬菜走出早市。大家奔着这儿的蔬菜水果价格便宜实惠而来，最终都满意而归。
诚信经营早市越来越火
“早市是在山西省全民健身中心停车场设立的，面积有3000多平方米，已经开了6年多了。”吕原告诉记者，目前早市有水果、蔬菜、干货、早点等300多个摊位。商户们一般在早晨5点左右开始陆续出摊，6点以后市场的客流量就会逐渐增多，一直到9点30分闭市。
为了保证诚信经营，早市管理方在出入口放置了公平秤，市民购买物品后可以在公平秤上复秤，如有缺斤短两，可以随时向管理人员反映处理。这一举措维护了市场的公平交易，让每一位市民都能享受到诚信透明的购物环境。对于商品缺斤短两、违规经营的商户，管理方采取严厉的一次否决制，只要发现商户有一次缺斤短两的行为，就坚决清除出早市，不允许再在早市经营。“清除了几家违规经营的商户后，早市现在基本没有缺斤短两的现象发生。”吕原说。这时，一位女士买了大半个西瓜，在公平秤上复秤，“商户称的8斤多，公平秤也是8斤多，分量一点不少。”女士说着放心地离开了市场。
因为诚信经营，价格亲民，体育路惠民早市越来越火。吕原介绍，平常早市的人流量在2万—3万人次，到了节假日、双休日，人流量基本翻倍，达到5万—6万人次，市场内那真是人挨人，人挤人，火爆得很。
如今，来体育路惠民早市逛一逛，买菜购物，成了不少太原市民每天必修的“功课”。体育路惠民早市也成了太原人的网红早市。
记者 高万军文/摄
