日期:[2024年10月21日]
-- 智慧生活报 --
版次:[B17]
芹菜炒牛肉
秋季饮食可以多吃一些清火清肝食物。芹菜含有丰富的维生素，矿物质，膳食纤维以及多种营养成分，有一定的清肝清火作用，还可促进肠胃蠕动，增强免疫力。牛肉是一种高蛋白的优质食材，含有微量元素、氨基酸以及不饱和脂肪酸，有一定的温补、强身作用。
今日推荐一道芹菜炒牛肉。
原料：牛肉、芹菜、淀粉、酱油、食用油、干锅酱。
做法：
1.将清洗干净的芹菜切成小段备用。
2.牛肉洗净，切成丁，加入酱油、淀粉、食用油，抓均匀，腌20分钟。
3.锅里面倒入油，将备好的牛肉放进去，小火炒出香味，炒到焦香的状态后放入芹菜。
4.继续用小火炒均匀。然后加入食盐、一勺干锅酱，拌均匀，接着再小火炒一炒，直至断生出锅。
综合
今日推荐一道芹菜炒牛肉。
原料：牛肉、芹菜、淀粉、酱油、食用油、干锅酱。
做法：
1.将清洗干净的芹菜切成小段备用。
2.牛肉洗净，切成丁，加入酱油、淀粉、食用油，抓均匀，腌20分钟。
3.锅里面倒入油，将备好的牛肉放进去，小火炒出香味，炒到焦香的状态后放入芹菜。
4.继续用小火炒均匀。然后加入食盐、一勺干锅酱，拌均匀，接着再小火炒一炒，直至断生出锅。
综合
