日期:[2024年05月20日] -- 智慧生活报 -- 版次:[B17]

适量摄入芒果对皮肤有益

吃太多芒果会“变黄”?( )

  还真是。
  吃太多芒果会让皮肤“变黄”这事儿得归咎于芒果中的胡萝卜素,在一段时间内摄入的胡萝卜素太多,会导致过量的胡萝卜素进入体内,身体一时代谢不掉,就会沉积在皮肤里把皮肤染黄,出现高胡萝卜素血症。
  不过不用担心,这种症状对健康并没有什么影响。只要停止摄入富含胡萝卜素的食物,一周左右的时间就能自行恢复。
  适量吃芒果不仅能避免皮肤变黄,还能让人皮肤更好、减少皱纹。结果发现,摄入85克芒果2—4个月后,可减少面部皱纹,可能是由于类胡萝卜素、类黄酮和芒果苷这些有益成分。而摄入250克会增加皱纹,这可能是因为总糖摄入量增加,导致胶原纤维糖基化,破坏了胶原结构。
  根据这个研究,经常适量摄入芒果,对皮肤有益,如果每天狂吃芒果,可能会让皮肤变糟糕。