日期:[2023年12月04日]
-- 智慧生活报 --
版次:[A15]
大雪将至滋补养生
周建函 程景民
本栏目主持人：国家健康科普专家、注册营养师、山西医科大学程景民教授健康传播团队
12月7日，我们迎来二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。大雪节气的到来标志着仲冬时节正式开始，气温显著下降、降水量增多。
周末，呱呱起了个大早，妈妈却抱着她说：“再睡一会吧。”呱呱一脸疑惑地问：“不是要早睡早起，为什么还要再睡一会？”妈妈解释说：“大雪节气快到了，我们要‘早卧晚起，必待日光’，等太阳升起时，再开始劳作。”
此时节，早晚温差悬殊，早睡是为了养阳气，迟起是为了固阴精。7—9时是心肌梗死等猝发性心脏病和脑中风的高发期。因此，晨练不宜过早，最好在9时后，运动以温暖全身或有些许微汗为宜。
起床后，妈妈给呱呱煲了红薯粥。红薯富含大米以及面粉里缺少的赖氨酸，可提高人体免疫力，降低感冒的风险。
吃完早饭，呱呱急着让妈妈带她出去玩。妈妈给呱呱穿上棉衣、棉鞋，戴好帽子，还配了一条围脖。
大雪节气要注意防寒，尤其注意头部、胸腹部、足部的保暖。此时节，颈部着凉后，容易引起喉疼、发炎。因为颈部是气管所在，冬季出现咽部发痒，咳嗽有清痰，都可能与颈部受寒有关。前胸、后背是肺所在的地方，“肺为娇脏”，太寒太热都受不了，特别是寒冷，易引起咳嗽、喘，所以也要注意保暖。
晚饭时间，听到“开饭啦”，呱呱跑到餐桌前，“哇，妈妈，今天晚餐好丰盛，有我最爱吃的羊肉，但是为什么是和白萝卜一起，我不爱吃白萝卜。”
妈妈说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。白萝卜是大雪节气的应季食物，营养丰富，多吃一些白萝卜可以增强身体的免疫能力，对健康很有好处，你可以尝试一下。”同时，冬季排汗少，室内空气干燥，应多喝水，多吃水果和蔬菜。
“冬天进补，开春打虎”。大雪是“进补”好时节，能调节体内的新陈代谢，使营养物质最大限度地储存在体内，使畏寒的现象得到改善，此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。
（第一作者系山西医科大学公共卫生专业硕士研究生、第二作者系山西医科大学教授）
本栏目主持人：国家健康科普专家、注册营养师、山西医科大学程景民教授健康传播团队
12月7日，我们迎来二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。大雪节气的到来标志着仲冬时节正式开始，气温显著下降、降水量增多。
周末，呱呱起了个大早，妈妈却抱着她说：“再睡一会吧。”呱呱一脸疑惑地问：“不是要早睡早起，为什么还要再睡一会？”妈妈解释说：“大雪节气快到了，我们要‘早卧晚起，必待日光’，等太阳升起时，再开始劳作。”
此时节，早晚温差悬殊，早睡是为了养阳气，迟起是为了固阴精。7—9时是心肌梗死等猝发性心脏病和脑中风的高发期。因此，晨练不宜过早，最好在9时后，运动以温暖全身或有些许微汗为宜。
起床后，妈妈给呱呱煲了红薯粥。红薯富含大米以及面粉里缺少的赖氨酸，可提高人体免疫力，降低感冒的风险。
吃完早饭，呱呱急着让妈妈带她出去玩。妈妈给呱呱穿上棉衣、棉鞋，戴好帽子，还配了一条围脖。
大雪节气要注意防寒，尤其注意头部、胸腹部、足部的保暖。此时节，颈部着凉后，容易引起喉疼、发炎。因为颈部是气管所在，冬季出现咽部发痒，咳嗽有清痰，都可能与颈部受寒有关。前胸、后背是肺所在的地方，“肺为娇脏”，太寒太热都受不了，特别是寒冷，易引起咳嗽、喘，所以也要注意保暖。
晚饭时间，听到“开饭啦”，呱呱跑到餐桌前，“哇，妈妈，今天晚餐好丰盛，有我最爱吃的羊肉，但是为什么是和白萝卜一起，我不爱吃白萝卜。”
妈妈说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。白萝卜是大雪节气的应季食物，营养丰富，多吃一些白萝卜可以增强身体的免疫能力，对健康很有好处，你可以尝试一下。”同时，冬季排汗少，室内空气干燥，应多喝水，多吃水果和蔬菜。
“冬天进补，开春打虎”。大雪是“进补”好时节，能调节体内的新陈代谢，使营养物质最大限度地储存在体内，使畏寒的现象得到改善，此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。
（第一作者系山西医科大学公共卫生专业硕士研究生、第二作者系山西医科大学教授）
