日期:[2023年10月16日] -- 智慧生活报 -- 版次:[A16]

晴天余额不足雨水即将上线

  深秋时节,秋风萧瑟。前两日,阳光和大风在我省“你拉我扯”,中午在阳光的慷慨映照下,暖意十足,到了下午和夜间,秋风又起,气温低迷。
  趁着中午晴空万里、暖阳在线,建议大家抓紧时间多开展户外活动。因为冷空气已“打包上路”,到达后我省天气将迎来大转折——大范围降水将至,气温明显转低。

舌尖上的秋天先“举个栗子”
  气温低迷的黄昏,手捧一袋热乎乎的炒栗子,暖手、暖胃又暖心。没错,舌尖上的秋天,除了“第一杯奶茶”,怎么能少了软糯香甜的板栗。
  上周,逛超市的时候买回些生板栗,个头很大,看起来也很饱满。不会炒那就像蒸红薯一样隔水蒸。
  出锅后的板栗外壳硬得无从下手,小朋友眼巴巴地看看这个看看那个就是等不到大人把剥好的板栗递到他的手上。
  从手机上查询得知,蒸的时候得先用刀在板栗上划一个“十”字,这样出锅后才好剥。
  奈何这是一项有些难度的技术活儿,潦草地在板栗上划了一个“一”字后,又将它们放进了笼屉,接受高温的洗礼。
  几分钟后,开口板栗出锅,皮薄肉厚,甚是馋人,可还是难剥,只好上嘴。一放进嘴里,脑海中就闪现出青岛的路女士在吃刚出锅的板栗时把嘴“炸”了的新闻,赶紧吐了出来。不同的是,路女士的板栗是在烤箱烤过的。
  原来,刚出锅的板栗外面热量散发后,里面的热气不能尽消,受到外力挤压就容易爆炸。看来,心急不仅吃不了热豆腐,还吃不了热板栗。
  板栗之于秋天等同于野菜之于春天,眼下正是吃板栗的好时节。
  资料表明,板栗素有“干果之王”的美称,维生素C的含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍,矿物质也很全面。其中,丰富的维生素C、维生素B
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,对口腔溃疡有良效;不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
  但是来了……
  浑身是“宝”的板栗,吃多了,反而会伤胃。
  脾胃不好的人,吃板栗不宜超过50克,换算成颗数,大概是不超过10颗。在吃的过程中,一定要细嚼慢咽,不然难以消化的膳食纤维就会堆积在体内,反而加重胃肠负担,引起消化不良。还有,只有细嚼慢咽才能达到更好的补益效果。

深秋时节登山赏景学“诀窍”降低伤害
  寒露时节一过,深秋的气息越来越浓。又到一年深秋时,富有诗意的登山赏秋怎么能“缺席”?
  这几日,“多个景区实现‘无痛爬山’”的相关话题在网上引发热议。“无痛爬山”指的是搭乘自动扶梯像逛商场一样“逛”山,既轻松又不妨碍观赏大自然的美景。
  对此,有网友点赞,“山一步没爬,景一处没落”“观景爬山两不误,建议全国推广”,也有网友“不买账”,“这样的爬山没有灵魂……”
  其实,没必要那么较真,这道选择题又没有正确答案,怎么选择得看你的登山目的。
  秋高气爽,登山是一项不错的运动,如果是为了健身,自动扶梯对你来说或许可以是隐形的。
  登山可以提高心肺功能以及神经系统机能,增强肌肉力量和身体的协调性、平衡性,还有助于消耗体内多余的脂肪,增强体质。不仅如此,登山还有愉悦放松、降低忧虑的作用。
  但是,登山可不能太过频繁,因为这项运动很容易伤害膝盖。
  掌握以下这些“诀窍”或许可将伤害降到最低。医生说了,登山前先要做好热身活动,让全身的肌肉和关节都活动起来。上山时,身体放松,将重心向前,稍微弯腰弓背,全脚掌着地踏实后再迈另一只脚,也可借助手杖、拐棍等工具。“上山容易下山难”,下山时不要跑跳,要放松、挺胸、不甩手,重心要稍微向后,前脚掌先着地,可防止摔倒,前脚站好后,再将重心移过去。
  而对于老年人、患慢性疾病等要谨慎选择登山这个运动项目的人来说,搭乘自动扶梯“逛”山还真是一个不错的选择。

冷空气马上到货大范围降水将至
  想要登山赏秋、望远的,这两日可要抓紧了,因为冷空气已经坐上了快车,正快马加鞭地赶来。
  这几日,我省天气十分给力,大部分地区都是天晴气爽的好天气。午后,最高气温都在20℃以上,暖暖的阳光照在身上很舒服。不过,从明天开始,这样的好天气就结束了。
  10月17日,我省天气将迎来大转折,大部分地区有阵雨或小雨,吕梁、忻州西部、太原西部等地的局部地区有中雨,全省最高气温维持在17—23℃。到了18日,全省仍有阵雨或小雨,南部局部地区有中雨,全省最高气温维持在16—22℃。
  受新一轮冷空气的影响,本周后期我省气温将明显转低,要适时添衣,谨防感冒。 记者 丁婷婷