日期:[2022年11月17日]
-- 智慧生活报 --
版次:[A11]
苹果汁可调肠胃助消化
苹果在古代被称为“柰”，味道酸甜可口，具有较高的营养价值。
调理脾胃、助消化：宋代唐慎微的《证类本草》里记载，苹果“主补中焦诸不足气，和脾。卒患食后气不通，生捣汁服之”，中焦指的是脾胃，苹果汁可以调理胃肠功能，帮助消化。
益心和脾、生津止咳：
清代何其言在《养生食鉴》里说，苹果“煮食，益心和脾。生食，止渴生津”。苹果不仅可以生吃，还可以熟吃。
醒酒、止泻：清代李文培的《食物小录》里说，苹果“和中，醒酒，蒸食止痢”。苹果还可以醒酒，蒸着吃还能治拉肚子。
可治筋骨疼痛：《滇南本草图说》里记载，苹果“同酒食，治筋骨疼痛，用蜜酿，久服，延年之品也”。
需要提醒的是，苹果吃多了让人腹胀，患病的人吃多了尤其明显。
申晶晶 臧晓丽 （山西白求恩医院 山西医学科学院 中医科）
调理脾胃、助消化：宋代唐慎微的《证类本草》里记载，苹果“主补中焦诸不足气，和脾。卒患食后气不通，生捣汁服之”，中焦指的是脾胃，苹果汁可以调理胃肠功能，帮助消化。
益心和脾、生津止咳：
清代何其言在《养生食鉴》里说，苹果“煮食，益心和脾。生食，止渴生津”。苹果不仅可以生吃，还可以熟吃。
醒酒、止泻：清代李文培的《食物小录》里说，苹果“和中，醒酒，蒸食止痢”。苹果还可以醒酒，蒸着吃还能治拉肚子。
可治筋骨疼痛：《滇南本草图说》里记载，苹果“同酒食，治筋骨疼痛，用蜜酿，久服，延年之品也”。
需要提醒的是，苹果吃多了让人腹胀，患病的人吃多了尤其明显。
申晶晶 臧晓丽 （山西白求恩医院 山西医学科学院 中医科）
