癌细胞没饿死自己变“纸片人”

　　“这病人再饿下去，真的危险了！”几天前，浙江省人民医院营养科副主任钱展红的营养门诊，来了一位虚弱不堪的病人。1.7米多的身高，体重还不到50公斤，70多岁的钟先生瘦成了皮包骨头，而他之所以变成这样，都是因为想通过挨饿让体内的癌细胞“饿死”。钱展红无奈地摇摇头，“肿瘤术后饮食最好在医生指导下进行，否则真要出人命了”。
　　　　钱展红说，不少肿瘤病人太忌口，导致营养状况日趋恶化，对治疗很不利。肿瘤患者要特别注意几种营养素的均衡。
　　　　1.能量及碳水化合物：肿瘤患者能量供给要适量，应视患者营养状况、活动量、性别、年龄而定。患者食物摄入应多样化，保持每天适量的谷类食物摄入，成年人每天摄入200-400g为宜。在胃肠道功能正常的情况下，注意粗细搭配。
　　　　2.蛋白质：适当多摄入富含蛋白质的食物，适当多吃鱼、禽肉、蛋类。对于放化疗胃肠道损伤患者，推荐制作软烂细碎的动物性食品。
　　　　3.脂肪：推荐适当增加富含Ω-3及Ω-9脂肪酸食物。Ω-3人体不能自行合成，需要服用含Ω-3的膳食补充剂。
　　　　4.矿物质及维生素：参考同龄、同性别正常人的矿物质及维生素每日推荐摄入量给予。 据《钱江晚报》