金鱼草:花开如鱼跃
金鱼草又叫龙头花,因为花朵像龙嘴和金鱼而得名。金鱼草属车前科金鱼草属多年生草本植物,茎直立,高30cm—80cm;茎下部的叶对生,上部的互生;叶片披针形至长圆状披针形,长3cm—7cm,先端渐尖,基部楔形,全缘;总状花序顶生,花冠二唇瓣,基部膨大,有火红、金黄、艳粉、纯白和复色等色;蒴果卵形;花果期6月—10月。
金鱼草因其艳丽的颜色深受人们喜爱,被赋予各种美好象征。粉色代表花好月圆,黄色代表金银满堂,紫色代表大红大紫。因此,在中国,金鱼草是一种吉祥花卉。
金鱼草原产于南欧地中海地区,主要分布在北至摩洛哥和葡萄牙,南至法国,东至土耳其和叙利亚,后引入中国,中国主要栽培于河南、江苏、云南、福建等地区。金鱼草较耐寒、不耐热。开花适宜温度为15℃—16℃,低于5℃易受冻害,不能开花,持续低温会冻死。
金鱼草花型独特,花色丰富,品种繁多,在园林中被广泛应用。矮型金鱼草品种常种植在花盆中观赏,或作边缘配景;中型金鱼草可用为花境、花坛的主要花卉;高型金鱼草可用作背景种植,或作切花使用。
金鱼草具有较高的药用价值,以全草入药。其味苦、性凉,具有清热解毒、活血消肿等功效,可治疗跌打扭伤、疮痈肿痛。金鱼草的花色素可应用于食品染色、保健品、日化用品和纺织品等领域。 记者 高万军




