日期:[2024年08月26日]
-- 智慧生活报 --
版次:[A1]
非遗面食大会上演面食技艺秀
8月23日，2024中国非遗面食大会在太原工人文化宫广场开幕。
大会以“乐享非遗，面向未来”为主题，通过中国非遗面食技艺秀、中国面塑艺术展、百店百面非遗美食周等主题活动，展示中国面食文化的博大精深，同时非遗面食展销、体验品鉴、惠民活动等创新消费场景，让市民和游客在烟火气中感受非遗面食的魅力。
活动现场上演的中国非遗面食技艺秀，是本次面食大会的重头戏。来自山西旅游职业学院、丽华大酒店、迎泽宾馆等学校、企业的150余名学生、面艺从业者、面食技艺非遗代表性传承人，轮番献技。
与此同时，百店百面非遗美食周和中国面塑艺术展同步启动。其中，中国面塑艺术展在太原文瀛公园“万字楼”举行，为期半个月。（相关报道详见20版） 记者 梁耀华 摄
大会以“乐享非遗，面向未来”为主题，通过中国非遗面食技艺秀、中国面塑艺术展、百店百面非遗美食周等主题活动，展示中国面食文化的博大精深，同时非遗面食展销、体验品鉴、惠民活动等创新消费场景，让市民和游客在烟火气中感受非遗面食的魅力。
活动现场上演的中国非遗面食技艺秀，是本次面食大会的重头戏。来自山西旅游职业学院、丽华大酒店、迎泽宾馆等学校、企业的150余名学生、面艺从业者、面食技艺非遗代表性传承人，轮番献技。
与此同时，百店百面非遗美食周和中国面塑艺术展同步启动。其中，中国面塑艺术展在太原文瀛公园“万字楼”举行，为期半个月。（相关报道详见20版） 记者 梁耀华 摄
