日期:[2024年08月16日]
-- 智慧生活报 --
版次:[A2]
2024中国非遗面食大会将在太原举行
本报讯（记者 梁耀华）8月15日，记者从山西省文化和旅游厅获悉，2024中国非遗面食大会将于8月23日至9月8日在太原举行。
2024中国非遗面食大会以“乐享非遗·面向未来”为主题，设置有中国非遗面食技艺秀、中国面塑艺术展、百店百面非遗美食周等主题活动，通过创新消费场景、开展惠民活动、展示传统技艺等，使面食大会更亲民、更具烟火气息，让更多的市民、游客领略中华传统面食的魅力。
大会将于8月23日19时30分在太原工人文化宫北广场启幕。届时，国家级非遗代表性项目太原锣鼓、莲花落、风火流星等轮番上演。随后，来自山西旅游职业学院、丽华大酒店、迎泽宾馆等20多个学校、企业的130余名学生和面艺从业者、面食技艺非遗代表性传承人将同台竞技，进行面艺竞赛及展演。
为期7天的百店百面非遗美食周将同步启动。林香斋、忆江南等太原市100家餐饮酒店、企业门店将推出非遗面食、非遗菜品优惠促销活动，同时邀请省外代表性非遗面食开展驻店交流体验。8月23日—9月8日，中国面塑艺术展将在文瀛公园“万字楼”举行。国家级非遗代表性项目闻喜花馍、岚县面塑、定襄面塑、阳城焙面面塑等面塑作品将悉数亮相。
2024中国非遗面食大会以“乐享非遗·面向未来”为主题，设置有中国非遗面食技艺秀、中国面塑艺术展、百店百面非遗美食周等主题活动，通过创新消费场景、开展惠民活动、展示传统技艺等，使面食大会更亲民、更具烟火气息，让更多的市民、游客领略中华传统面食的魅力。
大会将于8月23日19时30分在太原工人文化宫北广场启幕。届时，国家级非遗代表性项目太原锣鼓、莲花落、风火流星等轮番上演。随后，来自山西旅游职业学院、丽华大酒店、迎泽宾馆等20多个学校、企业的130余名学生和面艺从业者、面食技艺非遗代表性传承人将同台竞技，进行面艺竞赛及展演。
为期7天的百店百面非遗美食周将同步启动。林香斋、忆江南等太原市100家餐饮酒店、企业门店将推出非遗面食、非遗菜品优惠促销活动，同时邀请省外代表性非遗面食开展驻店交流体验。8月23日—9月8日，中国面塑艺术展将在文瀛公园“万字楼”举行。国家级非遗代表性项目闻喜花馍、岚县面塑、定襄面塑、阳城焙面面塑等面塑作品将悉数亮相。
