日期:[2024年02月26日]
-- 智慧生活报 --
版次:[A13]
假期“肆意放纵”身体“节后算账”
肠胃“热辣滚烫”“锦囊妙计”修复
春节假期，饕餮盛宴不断，殊不知，大鱼大肉吃得越过瘾，肠胃可能就越难受，出现一些不适的症状，比如腹胀、腹泻、消化不良等。随着假期的结束，医院消化内科诊室患者增多，胃肠道疾病迎来高发期。
针对已“热辣滚烫”的肠胃，我们奉上“锦囊妙计”，让大鱼大肉乖乖消化。
节后为何会出现胃肠不适
复旦大学附属中山医院青浦分院消化内科主任医师颜美珠表示：“节后，消化科门诊量明显上升，前来就诊的患者多以胃肠道疾病为主，主要以恶心、呕吐、拉肚子等症状的胃肠炎居多。”
据医生介绍，由于春节假期较长，饮食和起居不规律，因此容易打破日常的习惯，出现暴饮暴食、贪食油腻食物、过度饮酒等现象。
这些行为都会增加胃肠道的负担，导致胃肠道功能紊乱，胃肠蠕动功能减弱，消化液供给不足，从而造成恶心呕吐、腹胀腹痛、腹泻等症状。
不仅如此，节日期间，人们会摄入各种甜、咸、油腻、冷、酸、辣等食品，如坚果、糖果、元宵等，这些食物过多摄入后难以消化，容易在胃肠道内滞留，产生胃肠胀气、食积不化、消化不良等问题。
此外，节日期间，人们的生活作息往往被打乱，如熬夜、不按时吃饭等，这些都会导致生物钟紊乱，影响消化系统功能，造成食欲缺乏、胃肠功能失调。
还有一点需要提醒的是，节后返工或回归正常生活，人们可能会出现焦虑、紧张等情绪变化，这些心理因素也可能导致胃肠不适，如恶心、疲乏、消化不良等。
对号入座“解腻”
如果吃多了肉类，可能会觉得胃中沉甸甸、油腻腻的。此时，可以尝试用山楂和绿茶来助消化。
山楂被誉为“天然消食片”，所含的有机酸不仅能增强胃液酸度，促进肉食消化，还能帮助分解脂肪，减轻油腻感。此外，山楂还具有降血脂、降血压的功效，对于经常大鱼大肉的人来说，是极佳的餐后水果。
绿茶中的茶多酚是一种天然的抗氧化剂，不仅能分解体内的脂肪，减轻油腻感，还能促进新陈代谢，加速脂肪燃烧。餐后一杯绿茶，不仅能解腻，还能保持身材。
过年怎能少了“甜甜蜜蜜”？甜品含有大量糖分，摄入过多糖分不仅容易导致肥胖，还可能感觉腻烦。此时，可以尝试用柠檬和苹果解腻。
柠檬的酸味可以中和体内过多的糖分，促进胰岛素分泌，从而加速糖代谢。同时，柠檬中的维生素C也有助于提高身体代谢，更快地消耗掉多余糖分。
苹果中的果胶是一种可溶性纤维，它能稳定血糖水平，减少因甜品而导致的血糖波动。此外，苹果中的有机酸也能促进胃肠蠕动，加速甜品消化。
如果不小心吃多了坚果，可尝试用酸奶和橙子助消化。坚果虽然营养丰富，但其中的脂肪含量也不容忽视。酸奶中的益生菌能够平衡肠道菌群，促进消化和吸收。同时，酸奶中的蛋白质和钙质也有助于中和坚果中的油脂，减轻胃肠负担。
而橙子中富含的维生素C不仅有助于提高身体免疫力，还能帮助分解坚果中的油脂，促进其代谢。此外，橙子中的柠檬酸也能促进胃肠蠕动，加速坚果消化。
“四套”健脾助消化操“做”起来
吃多了肠胃不舒服还可以试试这些简单易行的健脾助消化操。
腹部按摩：双手搓热后，以肚脐为中心，顺时针按摩腹部，每次5—10分钟，有助于促进胃肠蠕动，加速消化。
站立前屈式：站立，双脚与肩同宽，双手伸直举过头顶，然后慢慢向前弯曲身体，双手触地或尽量接近地面。保持10—15秒，重复3—5次。这个动作可以放松腰背部和腹部肌肉，促进消化。
扭转式：坐在椅子上或地上，双腿伸直或弯曲，双手抱住一侧膝盖向胸部拉近，同时身体向另一侧扭转。保持10—15秒，然后换另一侧重复。这个动作可以按摩腹部器官，促进消化液分泌。
散步或慢跑：饭后半小时进行轻度运动如散步或慢跑20—30分钟，有助于促进胃肠蠕动和食物消化。
人体三穴位好比“健胃消食片”
其实，我们身上就自带“健胃消食片”，按摩以下三个穴位就专治胃胀胃痛，以及不消化。
足三里穴：足三里穴为足阳明胃经的腧穴，是常用的保健要穴。中医讲：“肚腹三里留”，顾名思义是腹部脾、胃、肠道疾患，可以用足三里穴治疗，比如脾胃虚弱的消化不良、胃脘疼痛、呕吐,以及肠道泄泻病、便秘等。
定位：在膝盖下外侧，约四横指（约3寸）的小腿胫骨外侧有一凹沟处。
按摩手法：用手掌掌根、大鱼际，或者将按摩者手指放在足三里穴处，并做缓和轻柔的环旋转运动，时间一般在3—5分钟，一般每天按摩1—2次，按摩时脚部出现酸胀说明已经有了效果。
四缝穴：属经外奇穴，具有健脾消积、祛痰导滞等功效。四缝原本被用来治疗小儿消化问题，后来证实，成人使用四缝效果也非常好。
定位：四缝穴不是单一的穴位，位于第二至第五指掌面的近端关节处横纹的中心点。
按摩手法：拇指指腹按揉四缝穴3—5次，再以拇指指甲掐一次，依次按掐4指，此为一遍，可重复3遍。按掐的力度以稍有痛感而患者能够耐受为度，每个手指上的穴位掐按2—3分钟即可。
下脘穴：脘，胃府也。胃之下部，故名下脘，属任脉。这个部位与胃部很近，所以能够缓解消化不良和胃部不适感。
定位：上腹部，在肚脐正中上两寸的位置。
按摩手法：用拇指或者中指按压住下脘穴大约30秒，然后再按顺时针方向按揉大约2分钟，以局部出现酸胀感为宜，早晚各一次。
药膳茶饮喝起来
脾胃“闹脾气”除了吃得过多，还与喝酒过多、熬夜过多等有关，这些药膳茶饮可以安抚“受伤”的脾胃。
1.陈皮桑叶茶
材料：霜桑叶5g、陈皮（三年以上)10克泡茶喝。
中医认为：“鱼生火，肉生痰”，荤腥吃多了，蔬菜、水果的摄入量相对也就减少了，体内的火气自然小不了。
陈皮是一味中药，也是一种非常好的食疗佳品。过年时，大家肚里的油水很足，而陈皮所含的挥发油能促进消化液的分泌，并帮我们排出肠道内的积气，可改善食欲缺乏的情况；桑叶味苦甘，性寒，有疏散风热、清肺润燥之功效。与陈皮搭配一起泡水喝，可以起到很好的理气和胃、清热润燥的作用，对于口干、口苦的症状也有一定的缓解作用。
2.健脾消食茶
材料：焦山楂5g、焦麦芽3g、焦神曲3g、决明子3g、红茶3g。
将上述材料放入500ml水中煎煮20分钟后饮用，可酌情加入少许冰糖。
山楂、麦芽、神曲消积化滞，山楂尤善消化肉食，还能降血脂，麦芽长于消化米面薯芋等淀粉性的食物，决明子去火润肠通便，红茶也可促进消化。需要特别注意的是，山楂还有活血化瘀的功效，孕妇需要在专业医师的指导下使用。
3.白萝卜山药粥
材料：大米100g、白萝卜100g、山药50g、山楂10g，盐适量。
将大米淘洗干净，山药洗净、切片，白萝卜洗净切小块，山楂洗净去核切片。把大米、白萝卜、山药、山楂同放锅内，加适量水和盐，置旺火上烧沸，小火煮30分钟即可。
白萝卜山药粥能健脾益胃，也能促进消化，山药滋补脾胃，对食少腹胀、腹泻便溏等症状都有良好预防和调理作用。
4.葛花菊花解酒茶
材料：葛花10g、菊花15g。
将葛花和菊花择净，放入茶杯中，冲入沸水，浸泡15分钟后饮用，每日一剂，可反复冲泡。
中医认为，葛花性凉味甘、辛，可入脾经和胃经，有和胃解酒、生津止渴之功，适用于饮酒过度后出现的胸膈饱胀、不思饮食、呕吐酸水等症状。
5.莲子百合煲瘦肉
材料：莲子（去芯）20g、百合20g、猪瘦肉100g，盐适量。
将莲子、百合、猪瘦肉放入锅内，加入适量水，肉熟烂后调味食用，每日1次。
这款粥可清心润肺、健脾安神，适宜熬夜后不思饮食并出现干咳、心烦等症者。
6.夏枯草煲瘦肉
材料：夏枯草10g、猪瘦肉50—100g，盐适量。
将夏枯草、猪瘦肉放入锅内，加入适量水共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。这款粥可清泻肝火，适宜熬夜后肝火旺者，还可缓解失眠，进而调养脾胃。 记者 丁婷婷 整理
针对已“热辣滚烫”的肠胃，我们奉上“锦囊妙计”，让大鱼大肉乖乖消化。
节后为何会出现胃肠不适
复旦大学附属中山医院青浦分院消化内科主任医师颜美珠表示：“节后，消化科门诊量明显上升，前来就诊的患者多以胃肠道疾病为主，主要以恶心、呕吐、拉肚子等症状的胃肠炎居多。”
据医生介绍，由于春节假期较长，饮食和起居不规律，因此容易打破日常的习惯，出现暴饮暴食、贪食油腻食物、过度饮酒等现象。
这些行为都会增加胃肠道的负担，导致胃肠道功能紊乱，胃肠蠕动功能减弱，消化液供给不足，从而造成恶心呕吐、腹胀腹痛、腹泻等症状。
不仅如此，节日期间，人们会摄入各种甜、咸、油腻、冷、酸、辣等食品，如坚果、糖果、元宵等，这些食物过多摄入后难以消化，容易在胃肠道内滞留，产生胃肠胀气、食积不化、消化不良等问题。
此外，节日期间，人们的生活作息往往被打乱，如熬夜、不按时吃饭等，这些都会导致生物钟紊乱，影响消化系统功能，造成食欲缺乏、胃肠功能失调。
还有一点需要提醒的是，节后返工或回归正常生活，人们可能会出现焦虑、紧张等情绪变化，这些心理因素也可能导致胃肠不适，如恶心、疲乏、消化不良等。
对号入座“解腻”
如果吃多了肉类，可能会觉得胃中沉甸甸、油腻腻的。此时，可以尝试用山楂和绿茶来助消化。
山楂被誉为“天然消食片”，所含的有机酸不仅能增强胃液酸度，促进肉食消化，还能帮助分解脂肪，减轻油腻感。此外，山楂还具有降血脂、降血压的功效，对于经常大鱼大肉的人来说，是极佳的餐后水果。
绿茶中的茶多酚是一种天然的抗氧化剂，不仅能分解体内的脂肪，减轻油腻感，还能促进新陈代谢，加速脂肪燃烧。餐后一杯绿茶，不仅能解腻，还能保持身材。
过年怎能少了“甜甜蜜蜜”？甜品含有大量糖分，摄入过多糖分不仅容易导致肥胖，还可能感觉腻烦。此时，可以尝试用柠檬和苹果解腻。
柠檬的酸味可以中和体内过多的糖分，促进胰岛素分泌，从而加速糖代谢。同时，柠檬中的维生素C也有助于提高身体代谢，更快地消耗掉多余糖分。
苹果中的果胶是一种可溶性纤维，它能稳定血糖水平，减少因甜品而导致的血糖波动。此外，苹果中的有机酸也能促进胃肠蠕动，加速甜品消化。
如果不小心吃多了坚果，可尝试用酸奶和橙子助消化。坚果虽然营养丰富，但其中的脂肪含量也不容忽视。酸奶中的益生菌能够平衡肠道菌群，促进消化和吸收。同时，酸奶中的蛋白质和钙质也有助于中和坚果中的油脂，减轻胃肠负担。
而橙子中富含的维生素C不仅有助于提高身体免疫力，还能帮助分解坚果中的油脂，促进其代谢。此外，橙子中的柠檬酸也能促进胃肠蠕动，加速坚果消化。
“四套”健脾助消化操“做”起来
吃多了肠胃不舒服还可以试试这些简单易行的健脾助消化操。
腹部按摩：双手搓热后，以肚脐为中心，顺时针按摩腹部，每次5—10分钟，有助于促进胃肠蠕动，加速消化。
站立前屈式：站立，双脚与肩同宽，双手伸直举过头顶，然后慢慢向前弯曲身体，双手触地或尽量接近地面。保持10—15秒，重复3—5次。这个动作可以放松腰背部和腹部肌肉，促进消化。
扭转式：坐在椅子上或地上，双腿伸直或弯曲，双手抱住一侧膝盖向胸部拉近，同时身体向另一侧扭转。保持10—15秒，然后换另一侧重复。这个动作可以按摩腹部器官，促进消化液分泌。
散步或慢跑：饭后半小时进行轻度运动如散步或慢跑20—30分钟，有助于促进胃肠蠕动和食物消化。
人体三穴位好比“健胃消食片”
其实，我们身上就自带“健胃消食片”，按摩以下三个穴位就专治胃胀胃痛，以及不消化。
足三里穴：足三里穴为足阳明胃经的腧穴，是常用的保健要穴。中医讲：“肚腹三里留”，顾名思义是腹部脾、胃、肠道疾患，可以用足三里穴治疗，比如脾胃虚弱的消化不良、胃脘疼痛、呕吐,以及肠道泄泻病、便秘等。
定位：在膝盖下外侧，约四横指（约3寸）的小腿胫骨外侧有一凹沟处。
按摩手法：用手掌掌根、大鱼际，或者将按摩者手指放在足三里穴处，并做缓和轻柔的环旋转运动，时间一般在3—5分钟，一般每天按摩1—2次，按摩时脚部出现酸胀说明已经有了效果。
四缝穴：属经外奇穴，具有健脾消积、祛痰导滞等功效。四缝原本被用来治疗小儿消化问题，后来证实，成人使用四缝效果也非常好。
定位：四缝穴不是单一的穴位，位于第二至第五指掌面的近端关节处横纹的中心点。
按摩手法：拇指指腹按揉四缝穴3—5次，再以拇指指甲掐一次，依次按掐4指，此为一遍，可重复3遍。按掐的力度以稍有痛感而患者能够耐受为度，每个手指上的穴位掐按2—3分钟即可。
下脘穴：脘，胃府也。胃之下部，故名下脘，属任脉。这个部位与胃部很近，所以能够缓解消化不良和胃部不适感。
定位：上腹部，在肚脐正中上两寸的位置。
按摩手法：用拇指或者中指按压住下脘穴大约30秒，然后再按顺时针方向按揉大约2分钟，以局部出现酸胀感为宜，早晚各一次。
药膳茶饮喝起来
脾胃“闹脾气”除了吃得过多，还与喝酒过多、熬夜过多等有关，这些药膳茶饮可以安抚“受伤”的脾胃。
1.陈皮桑叶茶
材料：霜桑叶5g、陈皮（三年以上)10克泡茶喝。
中医认为：“鱼生火，肉生痰”，荤腥吃多了，蔬菜、水果的摄入量相对也就减少了，体内的火气自然小不了。
陈皮是一味中药，也是一种非常好的食疗佳品。过年时，大家肚里的油水很足，而陈皮所含的挥发油能促进消化液的分泌，并帮我们排出肠道内的积气，可改善食欲缺乏的情况；桑叶味苦甘，性寒，有疏散风热、清肺润燥之功效。与陈皮搭配一起泡水喝，可以起到很好的理气和胃、清热润燥的作用，对于口干、口苦的症状也有一定的缓解作用。
2.健脾消食茶
材料：焦山楂5g、焦麦芽3g、焦神曲3g、决明子3g、红茶3g。
将上述材料放入500ml水中煎煮20分钟后饮用，可酌情加入少许冰糖。
山楂、麦芽、神曲消积化滞，山楂尤善消化肉食，还能降血脂，麦芽长于消化米面薯芋等淀粉性的食物，决明子去火润肠通便，红茶也可促进消化。需要特别注意的是，山楂还有活血化瘀的功效，孕妇需要在专业医师的指导下使用。
3.白萝卜山药粥
材料：大米100g、白萝卜100g、山药50g、山楂10g，盐适量。
将大米淘洗干净，山药洗净、切片，白萝卜洗净切小块，山楂洗净去核切片。把大米、白萝卜、山药、山楂同放锅内，加适量水和盐，置旺火上烧沸，小火煮30分钟即可。
白萝卜山药粥能健脾益胃，也能促进消化，山药滋补脾胃，对食少腹胀、腹泻便溏等症状都有良好预防和调理作用。
4.葛花菊花解酒茶
材料：葛花10g、菊花15g。
将葛花和菊花择净，放入茶杯中，冲入沸水，浸泡15分钟后饮用，每日一剂，可反复冲泡。
中医认为，葛花性凉味甘、辛，可入脾经和胃经，有和胃解酒、生津止渴之功，适用于饮酒过度后出现的胸膈饱胀、不思饮食、呕吐酸水等症状。
5.莲子百合煲瘦肉
材料：莲子（去芯）20g、百合20g、猪瘦肉100g，盐适量。
将莲子、百合、猪瘦肉放入锅内，加入适量水，肉熟烂后调味食用，每日1次。
这款粥可清心润肺、健脾安神，适宜熬夜后不思饮食并出现干咳、心烦等症者。
6.夏枯草煲瘦肉
材料：夏枯草10g、猪瘦肉50—100g，盐适量。
将夏枯草、猪瘦肉放入锅内，加入适量水共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。这款粥可清泻肝火，适宜熬夜后肝火旺者，还可缓解失眠，进而调养脾胃。 记者 丁婷婷 整理
