日期:[2024年01月12日] -- 智慧生活报 -- 版次:[A1]

空心草莓、畸形草莓是打了激素？

　　草莓空心和激素没啥关系，与草莓的品种、生长环境等有关。
　　比如甜查理等品种，自身的果肉密度本身较低，果子当中较为松散，可能会导致出现空心；结果期氮肥的使用量过大，会导致空心;果实内部运输需要足够的硼元素，如果缺乏硼元素会导致果实出现空心;营养供应不足或采收太晚也会导致空心。
　　另外有人研究了氯吡脲对草莓空心与畸形的影响，结果表明，品种是导致草莓空心的主要因素，同时也是导致草莓畸形的一个因素。种植草莓过程中无论是否使用氯吡脲，随着草莓个体的增大，果实空心畸形的风险都可能会增加。
来源：“科学辟谣”公众号、中国新闻网制图张丽霞