日期:[2023年10月30日]
-- 智慧生活报 --
版次:[A12]
下乡买鸡
腊八时节，相约几位老年人去附近村庄买土鸡。
到达一个饲养场，铁丝网围成的栅栏占了大部分土地，留出两间农舍勉强住人和存放饲料。农舍东侧另有两间低矮的小砖房，是鸡群夜晚住宿的地方。
漂亮的女主人热情地迎接我们，一阵寒暄之后，她把栅栏里的鸡赶进鸡舍方便我们挑选。
挑好后递给男主人，他就从鸡的咽喉处开一刀，鸡血流进容器里，鸡顿时失去了活力，奄奄一息放在一个深盆里，待鸡腿伸直时，端来一锅温度适宜的水。浸泡两分钟，用手轻轻一撸，鸡毛就一片片齐齐地被撸掉了。
鸡放在那里，待开膛破肚，取净不能吃的东西，就是一只可以摆到超市生鲜柜里的待售商品了。
等处理鸡的时间，年龄差不多的几位老年人聊了起来。
原来，为了给两个孩子筹齐一笔钱回老家开店，漂亮的女主人和丈夫各自干着两份工作。他们年老的父母也住在这两间简陋的农舍里，一来是离儿孙近些，二来可以帮忙看鸡场。
漂亮女主人的另一份工作是卖水果。她给人一种热情华丽的感觉，和这个农舍完全不搭；勤劳智慧的男主人的另外一份工作是开货车。鸡场是他们的副业，也是两位老人快乐生活的精神寄托。
我们要买的几只鸡处理好后，聊天也该结束了。这一天，很高兴，不但买到了新鲜的土鸡，还闻到了乡村振兴的气息。勤劳的农民以这样的方式跟随孩子来到城市打拼，通过努力走向富裕，和孩子们一起过上美好生活。
陈连英
（太原市尖草坪区卫体局）
到达一个饲养场，铁丝网围成的栅栏占了大部分土地，留出两间农舍勉强住人和存放饲料。农舍东侧另有两间低矮的小砖房，是鸡群夜晚住宿的地方。
漂亮的女主人热情地迎接我们，一阵寒暄之后，她把栅栏里的鸡赶进鸡舍方便我们挑选。
挑好后递给男主人，他就从鸡的咽喉处开一刀，鸡血流进容器里，鸡顿时失去了活力，奄奄一息放在一个深盆里，待鸡腿伸直时，端来一锅温度适宜的水。浸泡两分钟，用手轻轻一撸，鸡毛就一片片齐齐地被撸掉了。
鸡放在那里，待开膛破肚，取净不能吃的东西，就是一只可以摆到超市生鲜柜里的待售商品了。
等处理鸡的时间，年龄差不多的几位老年人聊了起来。
原来，为了给两个孩子筹齐一笔钱回老家开店，漂亮的女主人和丈夫各自干着两份工作。他们年老的父母也住在这两间简陋的农舍里，一来是离儿孙近些，二来可以帮忙看鸡场。
漂亮女主人的另一份工作是卖水果。她给人一种热情华丽的感觉，和这个农舍完全不搭；勤劳智慧的男主人的另外一份工作是开货车。鸡场是他们的副业，也是两位老人快乐生活的精神寄托。
我们要买的几只鸡处理好后，聊天也该结束了。这一天，很高兴，不但买到了新鲜的土鸡，还闻到了乡村振兴的气息。勤劳的农民以这样的方式跟随孩子来到城市打拼，通过努力走向富裕，和孩子们一起过上美好生活。
陈连英
（太原市尖草坪区卫体局）
