我省首家优鲜多歌预制菜产业园即将投产
优鲜多歌聚焦农产品精深加工、预制菜研发生产、冷链物流三大领域,现运营2个现代化预制菜产业园和1个国家骨干冷链物流基地,探索出了“基地+产品研发+供应链”的创新模式,搭建了“从农田到餐桌”的绿色直供通道。
优鲜多歌真武预制菜产业园项目设计产能为19.6万吨,年产值将近30亿元,涵盖研发中心、加工中心、仓储物流、生活办公等功能板块,正式投产后,将形成一个集自动化、工业化、数字化于一体的产业园。该项目分两期建设,本次封顶为一期项目,共设三个加工中心,建筑面积近70000平方米,主要负责生产加工主食、烘焙、净菜、熟食、预制菜、营养餐等产品,同时配套有冷库、收发货、成品存储区域。二期项目则以扩大研发中心及生活办公配套楼为主,建筑面积超50000平方米。
此产业园的一大亮点为自动化生产线加数智化仓储中心,搭配高标准立体库,打通储、配、拣三大节点,实现成品入库、验收、存储、分拣、装箱、配送的全流程动态管理,并与接单、分派等线上操作互联互通,进一步提升订单处置能力。“预制菜是推动产业兴旺的重要载体,是农民‘接二连三’增收致富的新渠道及农村一二三产业融合发展的新模式。产业园的建设引领了山西农产品精深加工和预制菜产业的发展。”产业园负责人时晓钰表示,“2023年产值保底目标破1.5亿元,将聚集农产品精深加工,依托智慧化设施,持续提供新鲜、健康、安全、方便的预制菜,不断丰富产品类目,为C端消费者及B端企业提供高质量的产品和服务。”