日期:[2023年01月16日]
-- 智慧生活报 --
版次:[A8]
青石小磨
不理解母亲执意要将它安放在炕上
从我记事起，村里几乎家家都有小石磨，我家土炕靠窗一面的墙角就盘坐着一台青石小磨。
小石磨由上下两块大小相同的圆柱形磨盘和磨槽构成。
上磨盘也称磨扇，是转动盘，比下磨盘多出一个舌头形状的短柄。短柄上面有个3厘米多直径的圆槽，可安木制的约一尺高的光滑磨杆，如婴孩胳膊一般粗细，用于拉磨时抓握。
磨扇中间低，四围高，便于盛放五谷；磨扇上有一个圆孔，称为磨眼，是五谷的进孔。
下磨盘，也称不动盘，与磨槽固定在一起，构成石磨的底座。磨盘的直径一般不足40厘米，加上磨槽顶多60厘米。
年幼无知的我，起初并不懂得小石磨的用途，白天把它当成过家家的餐桌，小石磨偶尔碰了妹妹的额头，便感觉这冰冷的家伙实在面目可憎。晚上睡觉时，又讨厌这庞然大物占去了炕的很多空间。
那时，我们全家5口人，再加外婆一共6口人，都睡在那张土炕上。我多想让母亲把石磨搬到地下或院里，但母亲执意要将它安放在炕上。
明白了 它就是我们的日常伙伴
小石磨占据着我家狭窄的土炕，也见证着我们清贫而安乐的生活。
有一次，我似乎在梦中听到飞机声，醒来却看到慈祥的外婆坐在窗角正用石磨磨面。
虽然外婆小心翼翼，但石磨还是发出了隆隆声。
外婆见我醒来，加快磨的速度。这时熹微的晨光透过纸糊的木格窗，把外婆的身影印入我的脑海，至今无法忘怀。
外婆双腿盘着坐在磨前，挺直了身子，左手有节奏地从笸箩里抓上一小把玉米粒，半握成筒状，拇指与食指相扣的一端朝上，对准磨扇上核桃般大小的磨眼，将玉米粒均匀撒入；右手紧紧握着磨扇上的磨杆，用力地转着圆圈，一圈又一圈，不停地转动。
随着石磨的旋转，玉米粒在上下磨扇的磨合下被粉碎，粉碎后的玉米面渣从上下磨盘之间纷纷落下，落到磨槽上，落成一个大大的金黄色面环，看着纷纷滑落的面粉、旋转的磨盘，仿佛自己也飘了起来，双手举着花环随风起舞。
直到玉米面渣落满整个磨槽，外婆站起来，我才回过神来。
外婆伸了伸发麻的双腿，将磨槽里的玉米面渣扫入架在盔子上的筛面箩里，轻轻摇动面箩，玉米面像春雨般落下，落入盔中的玉米面粉细腻柔软，散发出一股股玉米的清香。
筛不下去的玉米渣便倒入柳条编的笸箩里，然后倒回石磨的磨眼处，等待下一遍再磨。
从那时起，我喜欢上了青石小磨，也明白了青石小磨在我家的重要地位。它像锅碗瓢盆一样是我们的日常伙伴，我再也不嫌它占炕的空间了。
不舍得 它完成使命默默退出我们的生活
随着生活条件的好转，米黄阔气的钟表、碧绿美艳的漆布使整个屋子生辉添彩。而墙角的小石磨似乎与这陈设不太协调，独自黯然伤神。
父亲将原来堆放杂物的那两间房屋收拾出来，盘上火炕，上面铺着崭新的米黄芦苇席，木格窗上糊上白麻纸，感觉十分舒适。
我跟外婆搬进来住，同我们一起入住的还有那台我喜欢的青石小磨。
每天放学回来，我把书包往石磨旁一放，掏出书本放在磨盘上，俨然把石磨当成了我的写字台，晚上把煤油灯高高架在石磨上，油灯的灯芯燃出晕黄的光，照亮了整个房间，我在灯下写作业，母亲在灯下做针线活。
我读初二的那年，村民在乡村干部的带领下，激情高涨、斗志昂扬、昼夜苦战，栽电杆、架电线。
通电的那天，全村人欢欣鼓舞，奔走相告，到处传来“电来啦，咱村有电啦”的呼声，孩子们很晚很晚才进入梦乡。从此，村民生活在电的世界里。
村民们扬眉吐气，精神振奋，盖磨坊，装电磨。当电磨机的轰鸣声在村子的上空回荡时，人们更是抑制不住内心的喜悦，纷纷把五谷杂粮带到电磨上去磨，磨成自家想要的各种光滑细腻的面粉。
有了电磨后，小石磨就很少用了，除了磨点胡麻酱外，主要的用途就是过年时磨黄豆，做豆腐。
上世纪90年代后，村民的生活水平得到普遍提高，白面大米不再是年节里才有的稀罕食物。村里集体购置了能磨豆腐的电水磨，我家的青石小磨就更加清闲了。
2005年，我有了自己的新家，弟弟上了大学，父母再不用那样整日辛劳，我亲爱的外婆已躺在高岗上入土为安。
几次搬运家中物件，都能看到青石小磨静静地躺那两间老屋的土炕上，它的使命已然完成，默默退出了我们的生活，无言地诉说着岁月的沧桑，时代的变迁。
而我，无论走到哪里，始终怀念那台青石小磨。感谢它给我家带来无尽的美味与清欢，陪我们度过无数个春秋冬夏。
忻州市五台县申莉
从我记事起，村里几乎家家都有小石磨，我家土炕靠窗一面的墙角就盘坐着一台青石小磨。
小石磨由上下两块大小相同的圆柱形磨盘和磨槽构成。
上磨盘也称磨扇，是转动盘，比下磨盘多出一个舌头形状的短柄。短柄上面有个3厘米多直径的圆槽，可安木制的约一尺高的光滑磨杆，如婴孩胳膊一般粗细，用于拉磨时抓握。
磨扇中间低，四围高，便于盛放五谷；磨扇上有一个圆孔，称为磨眼，是五谷的进孔。
下磨盘，也称不动盘，与磨槽固定在一起，构成石磨的底座。磨盘的直径一般不足40厘米，加上磨槽顶多60厘米。
年幼无知的我，起初并不懂得小石磨的用途，白天把它当成过家家的餐桌，小石磨偶尔碰了妹妹的额头，便感觉这冰冷的家伙实在面目可憎。晚上睡觉时，又讨厌这庞然大物占去了炕的很多空间。
那时，我们全家5口人，再加外婆一共6口人，都睡在那张土炕上。我多想让母亲把石磨搬到地下或院里，但母亲执意要将它安放在炕上。
明白了 它就是我们的日常伙伴
小石磨占据着我家狭窄的土炕，也见证着我们清贫而安乐的生活。
有一次，我似乎在梦中听到飞机声，醒来却看到慈祥的外婆坐在窗角正用石磨磨面。
虽然外婆小心翼翼，但石磨还是发出了隆隆声。
外婆见我醒来，加快磨的速度。这时熹微的晨光透过纸糊的木格窗，把外婆的身影印入我的脑海，至今无法忘怀。
外婆双腿盘着坐在磨前，挺直了身子，左手有节奏地从笸箩里抓上一小把玉米粒，半握成筒状，拇指与食指相扣的一端朝上，对准磨扇上核桃般大小的磨眼，将玉米粒均匀撒入；右手紧紧握着磨扇上的磨杆，用力地转着圆圈，一圈又一圈，不停地转动。
随着石磨的旋转，玉米粒在上下磨扇的磨合下被粉碎，粉碎后的玉米面渣从上下磨盘之间纷纷落下，落到磨槽上，落成一个大大的金黄色面环，看着纷纷滑落的面粉、旋转的磨盘，仿佛自己也飘了起来，双手举着花环随风起舞。
直到玉米面渣落满整个磨槽，外婆站起来，我才回过神来。
外婆伸了伸发麻的双腿，将磨槽里的玉米面渣扫入架在盔子上的筛面箩里，轻轻摇动面箩，玉米面像春雨般落下，落入盔中的玉米面粉细腻柔软，散发出一股股玉米的清香。
筛不下去的玉米渣便倒入柳条编的笸箩里，然后倒回石磨的磨眼处，等待下一遍再磨。
从那时起，我喜欢上了青石小磨，也明白了青石小磨在我家的重要地位。它像锅碗瓢盆一样是我们的日常伙伴，我再也不嫌它占炕的空间了。
不舍得 它完成使命默默退出我们的生活
随着生活条件的好转，米黄阔气的钟表、碧绿美艳的漆布使整个屋子生辉添彩。而墙角的小石磨似乎与这陈设不太协调，独自黯然伤神。
父亲将原来堆放杂物的那两间房屋收拾出来，盘上火炕，上面铺着崭新的米黄芦苇席，木格窗上糊上白麻纸，感觉十分舒适。
我跟外婆搬进来住，同我们一起入住的还有那台我喜欢的青石小磨。
每天放学回来，我把书包往石磨旁一放，掏出书本放在磨盘上，俨然把石磨当成了我的写字台，晚上把煤油灯高高架在石磨上，油灯的灯芯燃出晕黄的光，照亮了整个房间，我在灯下写作业，母亲在灯下做针线活。
我读初二的那年，村民在乡村干部的带领下，激情高涨、斗志昂扬、昼夜苦战，栽电杆、架电线。
通电的那天，全村人欢欣鼓舞，奔走相告，到处传来“电来啦，咱村有电啦”的呼声，孩子们很晚很晚才进入梦乡。从此，村民生活在电的世界里。
村民们扬眉吐气，精神振奋，盖磨坊，装电磨。当电磨机的轰鸣声在村子的上空回荡时，人们更是抑制不住内心的喜悦，纷纷把五谷杂粮带到电磨上去磨，磨成自家想要的各种光滑细腻的面粉。
有了电磨后，小石磨就很少用了，除了磨点胡麻酱外，主要的用途就是过年时磨黄豆，做豆腐。
上世纪90年代后，村民的生活水平得到普遍提高，白面大米不再是年节里才有的稀罕食物。村里集体购置了能磨豆腐的电水磨，我家的青石小磨就更加清闲了。
2005年，我有了自己的新家，弟弟上了大学，父母再不用那样整日辛劳，我亲爱的外婆已躺在高岗上入土为安。
几次搬运家中物件，都能看到青石小磨静静地躺那两间老屋的土炕上，它的使命已然完成，默默退出了我们的生活，无言地诉说着岁月的沧桑，时代的变迁。
而我，无论走到哪里，始终怀念那台青石小磨。感谢它给我家带来无尽的美味与清欢，陪我们度过无数个春秋冬夏。
忻州市五台县申莉
