数九寒天 注意保暖
数九寒天时节,天气变得非常寒冷。“百病从寒生”,寒冷使人体抵抗力下降,不但容易感染致病微生物,而且可能引发或加重原有的多种慢性基础性疾病。因此,数九寒天里应采取积极的保暖措施,使人体感觉暖和舒适,血脉流畅,手脚温暖。
保暖·进补
合理进补吃点坚果
古人认为,冬季是生机潜伏、阳气内藏的季节,是保养、积蓄能量的最佳时机,应讲究养藏之道,适时进补,可以增加营养、祛寒气、壮身体。
冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭应注意“三多三少”,即蛋白质、维生素、纤维素多,糖类、脂肪、盐少。推荐的温补类食物有羊肉、枸杞、韭菜等,平补类食物推荐莲子、大枣、银耳、猪肝等。也可多吃黑色食物,如黑芝麻、黑豆、黑米等可补肾。
提起冬季药膳进补,很多人马上就会想起《伤寒论》里的“当归生姜羊肉汤”。羊肉煲、羊肉汤味鲜美,性温补,确实非常适合冬季进补食用,但人们吃多了容易燥热内生,五心烦热,最常见的副作用就是口干舌燥,烂嘴角。因此,在烹饪时要注意巧加搭配,同时也要注意“秋冬养阴”的进补原则。
在家里制作羊肉煲或羊肉汤时,可以适量加入马蹄、鸡血藤等,在去膻味的同时,可清虚热养阴。此外,冬季人们喜欢吃火锅,摄入的肉类过多,容易出现上火、痰多的症状,不妨吃点冰糖雪梨陈皮煲的甜品,可以化痰顺气、润肺清燥。
另外,数九寒天可多食些坚果。因为坚果性味偏温热,在其他季节吃容易上火,而天气较冷时,多数人吃后不存在这个问题。虽然坚果的油脂成分多,但都是以不饱和脂肪为主,当然吃坚果也要适量,并且因人而异。
保暖·穿衣
温暖舒适脚部要暖
数九天是一年中最寒冷的季节,在此期间养生应注意“冬藏”。首先要注意的就是避寒邪,防寒保暖。
天气冷大家都知道多穿衣服,那么是不是穿得越多、穿得越厚就越好呢?
当然不是。
如果衣服过于单薄容易遭受风寒,而衣服过于厚重则容易导致腠理开泄,出汗较多,这样反倒更容易招致寒邪侵入。宋代《保生要录》就指出:“冬月棉衣莫令甚厚,寒则频添重数,如此则令人不骤热也。”冬季如果因为穿得太多而大汗淋漓那就太得不偿失了,大量出汗会导致阳气的发泄,遇到冷空气时寒气就会乘虚而入,人体自然容易遭受寒症。所以冬季的衣着应该以温暖舒适为佳。
俗谚说,“风从颈后入,寒从脚下生”,在寒冷的季节里,市民出门时除了要穿高领毛衣外,最好还要戴上围脖,以免寒冷有“机”可乘。迎风时要用围巾遮挡脸部,或者戴上口罩,以免受寒后患上面瘫,老年人则一定要戴上保暖的帽子。
如果外出,要做好全身的保暖工作,尤其要格外重视脚部保暖。除了要穿着保暖性能好的鞋袜外,平时还要多活动双脚,并应养成泡脚的习惯,晚上睡觉前可以用热水烫一烫脚,既能御寒,又能有效地促进局部血液循环。
保暖·运动
不可过多常练坐功
俗话说:“冬天动一动,少生一场病”,固本培元、补阳强身离不开锻炼。数九寒天应注意运动不可过多,可常做八段锦、太极拳等平和的运动,也可常练“冬至十一月中坐功”。
具体做法是:每天晚上起身平坐,两腿前伸,左右分开,与肩同宽,两手半握拳,按在两膝上,使肘关节分别朝向左右斜前方,拳心朝外,上身前俯,极力以拳压膝;重心后移,双拳轻轻按膝,如此做15次,然后叩齿、咽津、吐纳。此功法可改善手足经络寒湿、臂股内侧痛、大便秘结、颈肿、咳嗽、腰冷等症状。
数九寒天,坚持锻炼可活动筋骨,运行气血,提高体质,增强抵抗力和免疫能力,可不生病或少生病。运动的时间最好能选在正午时分,因为此时是一天中温度较高的时候,人体自身的阳气也达到了一天中相对较旺盛的状态,这时外出散步,也最容易激发人体的机能,使全身关节筋骨得到适度的运动,对身体的新陈代谢都会有良好的促进作用,可以提高机体的抗病能力。可选择散步、慢跑、打太极拳、做广播体操等有氧运动,每天运动40分钟—1小时为宜。
保暖·护阳
多晒太阳时常搓手
晒太阳是最好、最简单的生阳方法,背部是人体的阳中之阳,建议在阳光充足的时候,经常晒晒后背,有助于补益身体阳气。
除此之外,常搓手对健康大有裨益。经常刺激位于双手拇指根部隆起处的鱼际穴,可疏通经络,增强呼吸系统功能,防感冒。搓手时宜双手抱拳,双手从虎口接合,两手捏紧,再移动双手转动,使其在转动过程中各部分互相摩擦。搓手时间可长可短,贵在每天坚持。
俗话说,常拍足三里,胜吃老母鸡。由于此穴养生功能强大,故称为“人体第一要穴”。足三里位于外膝眼穴的垂直正下方,四指并拢,沿着外膝眼穴往下找,与胫骨相接的地方。经常按摩或拍打足三里有利于鼓舞气血、激发阳气、补益脾胃、增强体质。
此外,有一些人喜欢在天冷的时候喝点酒暖身,但需注意饮酒要适度,过量饮酒会使体内阳气外泄、体外寒邪入侵,还可能引发感冒、关节疼痛。
保暖·起居
起床别急适当午休
《黄帝内经》说:“冬三月,此为闭藏,早卧晚起,必待日光。”冬季是万物休养生息的季节,人体也宜顺应自然,相应比其他季节多睡一些时间。冬季里宜早睡晚起,成年人应保证每晚8小时的睡眠时间,小孩甚至应该更多一些。
冬季起床,千万别急。人体睡眠时,全身处于一种休眠状态。如果“砰”地一下弹坐起来,或者早上起床动作过猛,都容易一下子让供血不足,引起意外发生。可以赖床几分钟,伸伸懒腰,或者靠在床头休息三五分钟再起。
适当的午休对身体健康大有益处,在此时,保暖当属重中之重。这是因为人体在午睡时体温降低,抵抗力变弱,使得寒气入侵的概率大大增加。
冬季吃过午饭之后,尽量在阳光下进行10—20分钟节奏较慢的散步遛弯,先疏解饭后的饱腹感,促进消化,给胃提供一点休息的时间。
伏案午睡隐患极大,尤其是数九寒天,血管遇冷收缩易变脆,伏案睡姿令身体无法舒展,导致血液循环更加不畅,增大血管的压力。趴在胳膊上睡觉,也会令身体多处神经受到压迫,往往造成午睡时心中焦虑,入睡困难。同时,伏案的姿势使颈椎、腰椎和背部承受较大的压力,长此以往易造成这些部位的损伤。因此上班族在午休时应尽量仰卧于椅子上,如果条件不允许,则要尽量将头部垫高,趴在松软的枕头和垫子上进行午休。
午休宜慢慢醒来,突然惊醒会导致血压波动,引起头晕等症状。睡醒后可以进行简单的穴位按摩,即在面部进行干洗脸的按摩能够促进血液循环,刺激颈部的风池穴、大椎穴,以及腰部的腰俞穴等能够使颈部、腰部背部得到较好的舒缓,让身体各项机能也在寒冷天里逐渐苏醒过来。
需要注意的是,冬令天寒,人们一般盖厚被睡觉,因此,被窝内空气不流畅,再加上人体皮肤散发出来的体味、呼出气中的二氧化碳、肠道排出的有害气体,致使被窝内空气混浊。如果蒙头睡觉,会使体内氧饱和度下降,次晨起床时会出现头昏脑胀、精神萎靡、食欲不振、记忆衰退等症状。 记者 丁婷婷 整理