日期:[2022年11月14日] -- 智慧生活报 -- 版次:[A13]
科普惠农特色优质农产品展销会

打造永不落幕的“农展会”

  时间进入2022年,作为山西省科协一项品牌活动的科普惠农特色优质农产品展销会(以下称展销会),已经连续举办十届。依托根植于科普惠农计划的先天优势,展销会在巩固拓展山西省脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化征程中一路高歌猛进,不断创新,成为“优质农产品返城”的大基地、大后方和“护卫舰”。

一站式推介山西农产品展销会崭露头角
  小米、红枣、黑猪肉、碗团……分布于山西全域的各种美食一定让你有吃遍山西的欲望,展销会让你不必东奔西跑,一站式满足你的味蕾。“为优质农产品返城搭建和丰富渠道,和农业基地形成粘性,助力农民增收、农业增产就是展销会的天然使命。”负责展销会事宜的山西科技会展有限公司副总经理吕俊杰向记者介绍。
  山西农业资源丰富,优质农产品品类全质量优,在过去推广和销售并不完善的粗放模式下,单打独斗、零星销售是常态,价贱伤农成为必须改变的痛点。从2005年开始,山西省科协科普惠农计划启动,“放心农资下乡,优质农产品返城”的双向服务格局日趋完善,打通了服务农民的最后一公里。2013年,首届展销会举办,集中展示推介山西优质农产品的平台开始搭建,藏在深巷中的美酒开始飘香,只要走进展销会,就可以“一站式购齐,全景式领略”山西物产。
  成功的开始,为展销会的发展注入了无穷动力,规格也开始不断提升,“登堂入室”。2017年,展销会入驻山西省展览馆,规模化和品牌效应开始凸显。“去山西省展览馆买年货,要啥有啥。”成为省城广大市民的广泛认知,山西省展览馆成为市民采买年货打卡地。山西省展览馆党委书记、馆长李正峰表示,山西省展览馆连续六年承办科普惠农特色优质农产品展销会,不仅成为我省绿色农产品的展示平台,更成为我省优质农产品的销售平台,为农产品进城搭建起了产销对接的桥梁和纽带,“迎来了产业发展的春天”。

线下线上发力拓渠道展销会再上一层楼
  “搭平台,拓渠道”,吕俊杰表示,展销会服务农业农民、服务乡村振兴的核心任务就是这两个。2022年7月21日,长风易购开业剪彩仪式、揭牌仪式在太原举行,山西科普惠农特色优质农产品(长风)展销中心同步在长风易购揭牌,这是科普惠农服务平台、服务手段的不断丰富和完善,也是特色优质农产品全新的销售窗口,将结合镇、村两级物流配送,建立农特产品直销体系和可追溯体系,向消费者提供优质、实惠、可追溯的农特优产品。
  在不断优化散客流和规范散客购买体系的同时,山西科技会展有限公司也动起了团购的脑筋,“团购一方面可以实现大销售,一方面可以极大地提高销售的效率”。在商机指挥棒下,山西科技会展有限公司组建了两个微信团购群,吸引了大批购买者进群,“从2022年1月开始,每周都会推出团购,逐渐形成常态化机制”。大服务,大销售的格局逐渐成型。
  科技时代,线上的动作成为必然。2021年第九届展销会,在网上打造的年味十足的“云上逛展”成为一大亮点。线上VR展厅汇聚了省内百余家优质特色农产品加工企业、科普惠农基地、乡村e站、农技协的特色优质农产品,突破了线下展厅时间、空间的局限,可全天候、广视觉、多维度进行宣传。地道五谷杂粮、新鲜瓜果蔬菜、营养功能食品……走进线上VR展厅,琳琅满目的特色年货应有尽有。全国首家科普中国·乡村e站晋中市普惠农业科技有限公司生产的含硒的普罗旺斯西红柿、富硒娃娃菜、富硒紫甘蓝,左权县太行明珠方便小米粥等明星农产品一一亮相,令人目不暇接。“云上活动将继续,并逐步打造成展销会特色。”吕俊杰表示。
  从线下到线上,山西科技会展有限公司动足了脑筋,下足了功夫。

触网直播带货势头强展销会加速跨越
  从2021年第九届展销会开始,展销会走上了直播带货的快车道,从此开始在线上不断发力,跑出了“加速度”。回顾2021年第九届展销会,科技专家和网络达人通过抖音平台共同直播带货,显然带有一种别样的科技味道和专业特色。
  在第九届展销会,网红“太原发现哥”和被称为“藜麦姐姐”的科技专家赵晋萍一起现身直播间,引得直播间的粉丝频频点赞。赵晋萍也没想到,在试验田、实验室里忙活半辈子,“老了老了,还赶了一回时髦。”因为有了科技专家的站台,直播瞬间被无数“买买买”和“666”刷爆。从事了10多年藜麦研究的赵晋萍第一次“触网”意犹未尽,她说,山西是国内最早的藜麦全产业链区域,品种品质在全国名列前茅,国内首个藜麦标准是以山西藜麦为基础制定的,国内首家SC认证也在山西。但是当前,包括藜麦在内,山西极具地方特色的小杂粮产品以初级加工为主,这给普遍不会吃的都市消费者带来消费困扰。“今年的科普惠农特色优质农产品展销会创新形式,令人眼前一亮、耳目一新。我们与网红一同直播带货,正好可以解决怎么吃的难题,也可以让消费者更多地了解到山西小杂粮的好处。”赵晋萍认为,农业科技工作者既要种植优质好产品,也要与时俱进学会用新媒体来推广,在产品创新上下功夫,在便捷化、高颜值、口感好上做文章,以独特新颖的方式来展示山西文化与特色产品。
  在展销会多场直播中,10位省内科技专家为山西特色优质农产品代言,与网红主播一起直播带货。他们直播逛店、探店、推销非遗美食、特色农产品。为刺激消费提振信心,他们为产品“站台吆喝”,为年货节奋力打CALL,在直播界“一举蹿红”。尽管他们在镜头前还略显拘束,但激增的数据显示他们的直播带货业绩可观。
  直播带货,势头不减,2021年1月,山西科技会展有限公司开设两家抖音小店,同时打造了“特优汇”直播间。“目前,特优汇直播间已经开始为2023年的展销会进行推流预热。我们就是要让科普惠农农产品更加优质优价,让科普惠农基地的农民朋友实现增产增收。”吕俊杰说道。
  科普惠农特色优质农产品展销会作为山西省科协主办的特色活动,是全省科普惠农成果、科技助力精准扶贫成果的一次大展示、大宣传,也是实施乡村振兴战略打造山西特色农业的一次大落实、大实践。
  2023年的展销会即将举办,山西科技会展有限公司将“海陆空齐发力”,打造永不落幕的“农展会”,实现乡村振兴的新跨越。记者 王文兴