日期:[2022年11月11日] -- 智慧生活报 -- 版次:[A3]
海肠、泸沽虾等出现在烟台海滩

专家揭秘“海鲜集体上岸”原因

  近期,大量美味可口的海鲜“登陆”烟台海岸,先是开发区的海肠,再是牟平区的泸沽虾,继而螃蟹、海参,甚至罕见的紫房蛤都纷纷上岸,“烟台赶海人捞海肠”也登上了热搜。
  那么,究竟是什么原因导致了大量海鲜聚集?部分网友也提出了“这么多海肠会泛滥成灾吗?”“会不会又有污染,能放心吃吗?”“是不是有人养殖的?这下损失可大了!”等疑问。烟台市海洋经济研究院研究员王力勇表示,海鲜资源比较充足,加上受风浪影响,所以就会连续出现海鲜大量上岸现象,这是正常的。这些海鲜在正确处理后,可以放心食用。
  “海鲜集体上岸”,其实是由海物居住环境和自然风浪协同作用造成的。
  王力勇介绍,海肠主要分布在岸边到水深至七八米的位置,属于浅水区沙地,质地较松,海肠、泸沽虾等生物本身就埋在沙里,等风浪合适,就会把沙下的生物吹上岸。
  烟台市气象局气象数据显示,今年10月初烟台海岸出现大量海物,恰逢一次强烈寒潮在我国中东部地区南下。当时,海上出现了8级大风,大风以偏北风为主。
  “在狂暴的北风推动下,海肠被吹上山东半岛北岸,也就不足为奇了。”王力勇说,总之,11月,仍属海上大风多发季,也是一些海鲜的收获季。如风向合适,“海鲜上岸”的情况仍有可能发生。
  此外,针对“海肠泛滥”一说,王力勇解释,这很大程度上源于烟台市海洋经济研究院在2015年至2016年间的增殖放流。两年间,该研究院在烟台开发区、莱山区、蓬莱区等海域进行了海肠苗种的公益性增殖放流。总共投放了120万左右的苗种,此次海肠“上岸”的八角湾,投放了大概40万苗种。苗种在2017年、2018年存活下来后,就具备繁殖能力了,目前可能已经增长了几十倍。
  2021年11月份,烟台夹河入海口附近就出现了大量海肠,市民们也是“披星戴月”在海中捕捞,海鲜界的“翘楚”一度卖出了“白菜价”。“在正确处理后,这些海鲜可以放心食用。”王力勇称。 据澎湃新闻