日期:[2022年08月19日]
-- 智慧生活报 --
版次:[A1]
“给鱼做核酸”上了热搜
鱼不会感染新冠，为啥还要做检测？
8月17日，一条“官方回应厦门给鱼做核酸”的报道登上热搜。网络视频显示，核酸采集人员用棉签从鱼嘴里采集样本。
据报道，厦门集美区渔民作业期间，每天要开展1次核酸检测。渔民和渔获上岸时，实行“‘人+物’同检”，渔船民和渔获都得接受核酸检测。除了从鱼嘴提取采集物，核酸采集人员还细致地用棉签从渔获身上提取样本。
有媒体致电厦门市海洋发展局，一名工作人员回应，“目前厦门市全员都要核酸，渔获也要进行核酸”。
那么，鱼会感染新冠吗？检测呈阳性的鱼到底还能不能放心食用？对此，相关专家给出解答。
新冠病毒不可能感染鱼类
据媒体报道，此前上海有人对买到的鱼进行了新冠抗原检测，结果显示为阳性。“新冠病毒抗原检测，检测的是新冠病毒膜外的蛋白，如果给鱼进行该测试后结果呈阳性，那么就说明这条鱼可能被新冠病毒污染了或者是出现了假阳性。”湖北大学生命科学学院教授陈纯琪在接受媒体采访时介绍，采购的鱼在捕捞、宰杀、运输等各个环节，如果与新冠病毒感染者有过密切接触，鱼就有可能被新冠病毒所污染，但新冠病毒不可能感染鱼类。“细胞表面有一系列受体，新冠病毒可以利用这些受体附着在细胞上，ACE2受体就是其中之一。”陈纯琪进一步解释道，鱼或者其他海鲜，它们都属于低等的非哺乳类动物，尽管它们也有ACE2受体，但其与高等哺乳动物的ACE2受体在结构上存在很大的差异。而新冠病毒和鱼的ACE2受体不会结合，因此鱼类不可能会被感染，目前也没有新冠病毒感染鱼类的报道。
目前，有研究实验证明，老鼠的ACE2受体可以与变异新冠病毒奥密克戎毒株结合，除此之外还有关于水貂被感染新冠病毒的报道。早前，国家卫健委疾病预防控制专家委员会委员卢洪州在接受中央电视台采访时明确指出：“人在感染（新冠病毒）以后，把病毒传给了宠物狗、猫，已经有了个案报道。”
不论是新冠病毒抗原检测还是核酸检测，检测结果只能证明被测样本上有新冠病毒的膜外蛋白或者新冠病毒内的核酸。很多时候新冠病毒在空气中暴露久了，虽然病毒表面膜蛋白和内部核酸还在，可以通过抗原检测和核酸检测出来，但是病毒已经失活，没有感染能力了。
尚无经消化道感染新冠病毒的证据
从目前掌握的证据来看，感染新冠病毒的主要途径为：直接接触了新冠病毒感染者的呼吸道飞沫，或者手部接触了被新冠病毒感染者污染的物体，再由沾染病毒的手触摸了眼睛、口腔或者鼻腔黏膜。
为了降低新冠病毒传播风险，陈纯琪建议公众尽量不要直接用手接触生鱼生肉，在对该类食物进行处理前，可以先对其进行酒精消杀，处理前后要洗手、戴口罩。同时，要做到生熟案板分开，食物在食用前要煮熟煮透，水果则要去皮食用。“不过，大家也不必过分恐慌。即使有部分病毒还有感染能力，在处理食物的时候只要做好防护，将其清洗、煮熟后就可以放心食用。”陈纯琪说。
据了解，在国务院联防联控机制召开的新闻发布会上，中国疾病预防控制中心研究员冯录召曾表示，目前还没有发现通过食用食物，包括海鲜产品，经过人体消化道感染新冠病毒的证据。
实际上，抗原检测试剂盒说明书里明确了测试对象是人体样本，如鼻拭子，而不是鱼鳃部等其他样本。“普通居民日常需按照新冠病毒抗原检测产品说明书上的操作流程进行检测。病毒污染不同于环境污染，大家没必要像进行环境样品检测那样，对每样食品都逐一进行检测。”陈纯琪强调。
■新闻延伸
不仅是鱼类
家养宠物、畜禽也做过核酸检测
近年来，饲养宠物并把宠物当作生活伴侣的人越来越多，而防疫期间该如何对待宠物也多次引发关注和探讨。
近日，中国青年报的一篇旧文，再次在网络引发热议。
2021年1月，石家庄疫情突如其来。藁城区的小果庄、刘家佐、南桥寨3个村庄，村民紧急转移隔离。
据统计，3个村的村民养殖了3万多只牛、羊、猪、鸡、狐狸等畜禽，以及难以计数的猫和狗。它们全部面临断粮。
这时候，18个中年男人进了村，做起了临时饲养员。
为了搞清动物是否携带新冠病毒，临时饲养员们配合疾控部门进行核酸检测，对动物以及它们的粪便、皮毛、圈舍采样。
给鸡采样时，需要一个人捏开鸡嘴，另一个人用棉签伸进鸡嘴擦拭取样。根据他们的经验，牛、羊性格温顺，用棉签插鼻孔取样即可。“猪最难弄，耗时也最长，到处跑，需要三四个人配合控制住，趁猪不注意捅进它鼻孔，才能取样。”工作人员介绍道。
此外，三个人组成的“喂狗队”，每天还会拎着馒头和水，扛着梯子在3个村喂狗和猫。
据了解，此次共计150个样本的核酸检测结果一致：阴性。
新冠病毒“物防”建议
新冠病毒主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播，但在封闭环境中暴露于高浓度气溶胶和接触病毒污染的物品后未及时洗手，手部碰触口、眼、鼻等部位的黏膜也可能造成感染。所以，预防、控制新冠肺炎要坚持“人物同防”。
新冠病毒“物传人”有多危险呢？一般来说，“物传人”不是疫情的主要传播方式，但是如果我们反复多次接触，又不注意手部卫生，不注意个人防护，感染风险就会明显加大。
专家认为，相比受到人感染，“物传人”的限定条件较多，“物传人”要造成感染，需满足3个条件：
◎物品污染较重；
◎病毒在物体表面存活时间较长，一般来说温度越低，病毒存活时间越长；
◎接触污染物品时未采取适当防护措施。
但“物传人”的风险仍值得警惕，感染病例容易出现无症状感染或轻症感染，存在隐匿性，容易引发新的疫情。
如何预防“物传人”呢？通过规范的个人防护和及时的手部清洁可以简单有效地切断这一途径，有效降低新冠病毒感染的风险。建议大家养成勤做手部清洁的好习惯，要做到：
◎手脏后，要洗手；
◎ 做饭前，餐饮前，便前，护理老人、儿童和病人前，触摸口鼻和眼睛前，要洗手或进行手部消毒；
◎外出返家后、护理病人后、咳嗽或打喷嚏后、做清洁后、清理垃圾后、便后，以及接触电梯按钮、门把手、公交扶手等公共设施后，要洗手或进行手部消毒。
此外，收发快递时：
◎优选无接触方式，拆除外包装后，需清洁双手；
◎外出收取快递时，要正确佩戴口罩和一次性手套，保持一米社交距离，减少直接接触和交流；
◎拆件时尽量在户外进行，快递的表面包装不建议带入室内，确要带入时可以采用消毒湿巾六面擦拭消毒或采用含氯消毒剂或75%酒精对内外包装进行全面消毒；
◎处理完快递后及时摘下手套，认真进行手消毒或清洗双手，更换口罩，避免用不清洁的手触碰口、眼、鼻。
■相关新闻
山西2市发现5名感染者
均乘坐Z22次列车在太原中转
从山西晋城市、运城市新冠肺炎疫情防控领导小组办公室传来消息，目前，晋城、运城共发现5名感染者，均于8月15日16时从拉萨乘坐Z22次列车于17日3时50分至太原站，同日在太原中转抵达晋城、运城。
晋城市新冠肺炎疫情防控领导小组办公室发布紧急通告称，紧急寻找D3369次列车乘客。据了解，8月17日，泽州县在高铁东站对入返晋城人员开展第一落点核酸检测筛查中，发现1名初筛阳性人员。后在同一车次省外返晋城人员中检出3名初筛阳性，均于15日16时从拉萨乘坐Z22次列车于17日3时50分至太原站，同日9时27分从太原南站转乘D3369次列车，11时02分抵达晋城东站。
8月18日12时47分，运城市新绛县报告1名西藏返乡人员核酸检测阳性。据了解，该阳性感染者15日从西藏乘坐Z22次列车出发，17日凌晨抵达太原站，换乘K609次列车于17日13时50分抵达新绛火车站，被点对点转运至新绛县集中隔离点进行隔离医学观察。17日22时20分第1次核酸检测为阴性。18日12时47分第2次核酸检测结果为阳性。
本报综合
据报道，厦门集美区渔民作业期间，每天要开展1次核酸检测。渔民和渔获上岸时，实行“‘人+物’同检”，渔船民和渔获都得接受核酸检测。除了从鱼嘴提取采集物，核酸采集人员还细致地用棉签从渔获身上提取样本。
有媒体致电厦门市海洋发展局，一名工作人员回应，“目前厦门市全员都要核酸，渔获也要进行核酸”。
那么，鱼会感染新冠吗？检测呈阳性的鱼到底还能不能放心食用？对此，相关专家给出解答。
新冠病毒不可能感染鱼类
据媒体报道，此前上海有人对买到的鱼进行了新冠抗原检测，结果显示为阳性。“新冠病毒抗原检测，检测的是新冠病毒膜外的蛋白，如果给鱼进行该测试后结果呈阳性，那么就说明这条鱼可能被新冠病毒污染了或者是出现了假阳性。”湖北大学生命科学学院教授陈纯琪在接受媒体采访时介绍，采购的鱼在捕捞、宰杀、运输等各个环节，如果与新冠病毒感染者有过密切接触，鱼就有可能被新冠病毒所污染，但新冠病毒不可能感染鱼类。“细胞表面有一系列受体，新冠病毒可以利用这些受体附着在细胞上，ACE2受体就是其中之一。”陈纯琪进一步解释道，鱼或者其他海鲜，它们都属于低等的非哺乳类动物，尽管它们也有ACE2受体，但其与高等哺乳动物的ACE2受体在结构上存在很大的差异。而新冠病毒和鱼的ACE2受体不会结合，因此鱼类不可能会被感染，目前也没有新冠病毒感染鱼类的报道。
目前，有研究实验证明，老鼠的ACE2受体可以与变异新冠病毒奥密克戎毒株结合，除此之外还有关于水貂被感染新冠病毒的报道。早前，国家卫健委疾病预防控制专家委员会委员卢洪州在接受中央电视台采访时明确指出：“人在感染（新冠病毒）以后，把病毒传给了宠物狗、猫，已经有了个案报道。”
不论是新冠病毒抗原检测还是核酸检测，检测结果只能证明被测样本上有新冠病毒的膜外蛋白或者新冠病毒内的核酸。很多时候新冠病毒在空气中暴露久了，虽然病毒表面膜蛋白和内部核酸还在，可以通过抗原检测和核酸检测出来，但是病毒已经失活，没有感染能力了。
尚无经消化道感染新冠病毒的证据
从目前掌握的证据来看，感染新冠病毒的主要途径为：直接接触了新冠病毒感染者的呼吸道飞沫，或者手部接触了被新冠病毒感染者污染的物体，再由沾染病毒的手触摸了眼睛、口腔或者鼻腔黏膜。
为了降低新冠病毒传播风险，陈纯琪建议公众尽量不要直接用手接触生鱼生肉，在对该类食物进行处理前，可以先对其进行酒精消杀，处理前后要洗手、戴口罩。同时，要做到生熟案板分开，食物在食用前要煮熟煮透，水果则要去皮食用。“不过，大家也不必过分恐慌。即使有部分病毒还有感染能力，在处理食物的时候只要做好防护，将其清洗、煮熟后就可以放心食用。”陈纯琪说。
据了解，在国务院联防联控机制召开的新闻发布会上，中国疾病预防控制中心研究员冯录召曾表示，目前还没有发现通过食用食物，包括海鲜产品，经过人体消化道感染新冠病毒的证据。
实际上，抗原检测试剂盒说明书里明确了测试对象是人体样本，如鼻拭子，而不是鱼鳃部等其他样本。“普通居民日常需按照新冠病毒抗原检测产品说明书上的操作流程进行检测。病毒污染不同于环境污染，大家没必要像进行环境样品检测那样，对每样食品都逐一进行检测。”陈纯琪强调。
■新闻延伸
不仅是鱼类
家养宠物、畜禽也做过核酸检测
近年来，饲养宠物并把宠物当作生活伴侣的人越来越多，而防疫期间该如何对待宠物也多次引发关注和探讨。
近日，中国青年报的一篇旧文，再次在网络引发热议。
2021年1月，石家庄疫情突如其来。藁城区的小果庄、刘家佐、南桥寨3个村庄，村民紧急转移隔离。
据统计，3个村的村民养殖了3万多只牛、羊、猪、鸡、狐狸等畜禽，以及难以计数的猫和狗。它们全部面临断粮。
这时候，18个中年男人进了村，做起了临时饲养员。
为了搞清动物是否携带新冠病毒，临时饲养员们配合疾控部门进行核酸检测，对动物以及它们的粪便、皮毛、圈舍采样。
给鸡采样时，需要一个人捏开鸡嘴，另一个人用棉签伸进鸡嘴擦拭取样。根据他们的经验，牛、羊性格温顺，用棉签插鼻孔取样即可。“猪最难弄，耗时也最长，到处跑，需要三四个人配合控制住，趁猪不注意捅进它鼻孔，才能取样。”工作人员介绍道。
此外，三个人组成的“喂狗队”，每天还会拎着馒头和水，扛着梯子在3个村喂狗和猫。
据了解，此次共计150个样本的核酸检测结果一致：阴性。
新冠病毒“物防”建议
新冠病毒主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播，但在封闭环境中暴露于高浓度气溶胶和接触病毒污染的物品后未及时洗手，手部碰触口、眼、鼻等部位的黏膜也可能造成感染。所以，预防、控制新冠肺炎要坚持“人物同防”。
新冠病毒“物传人”有多危险呢？一般来说，“物传人”不是疫情的主要传播方式，但是如果我们反复多次接触，又不注意手部卫生，不注意个人防护，感染风险就会明显加大。
专家认为，相比受到人感染，“物传人”的限定条件较多，“物传人”要造成感染，需满足3个条件：
◎物品污染较重；
◎病毒在物体表面存活时间较长，一般来说温度越低，病毒存活时间越长；
◎接触污染物品时未采取适当防护措施。
但“物传人”的风险仍值得警惕，感染病例容易出现无症状感染或轻症感染，存在隐匿性，容易引发新的疫情。
如何预防“物传人”呢？通过规范的个人防护和及时的手部清洁可以简单有效地切断这一途径，有效降低新冠病毒感染的风险。建议大家养成勤做手部清洁的好习惯，要做到：
◎手脏后，要洗手；
◎ 做饭前，餐饮前，便前，护理老人、儿童和病人前，触摸口鼻和眼睛前，要洗手或进行手部消毒；
◎外出返家后、护理病人后、咳嗽或打喷嚏后、做清洁后、清理垃圾后、便后，以及接触电梯按钮、门把手、公交扶手等公共设施后，要洗手或进行手部消毒。
此外，收发快递时：
◎优选无接触方式，拆除外包装后，需清洁双手；
◎外出收取快递时，要正确佩戴口罩和一次性手套，保持一米社交距离，减少直接接触和交流；
◎拆件时尽量在户外进行，快递的表面包装不建议带入室内，确要带入时可以采用消毒湿巾六面擦拭消毒或采用含氯消毒剂或75%酒精对内外包装进行全面消毒；
◎处理完快递后及时摘下手套，认真进行手消毒或清洗双手，更换口罩，避免用不清洁的手触碰口、眼、鼻。
■相关新闻
山西2市发现5名感染者
均乘坐Z22次列车在太原中转
从山西晋城市、运城市新冠肺炎疫情防控领导小组办公室传来消息，目前，晋城、运城共发现5名感染者，均于8月15日16时从拉萨乘坐Z22次列车于17日3时50分至太原站，同日在太原中转抵达晋城、运城。
晋城市新冠肺炎疫情防控领导小组办公室发布紧急通告称，紧急寻找D3369次列车乘客。据了解，8月17日，泽州县在高铁东站对入返晋城人员开展第一落点核酸检测筛查中，发现1名初筛阳性人员。后在同一车次省外返晋城人员中检出3名初筛阳性，均于15日16时从拉萨乘坐Z22次列车于17日3时50分至太原站，同日9时27分从太原南站转乘D3369次列车，11时02分抵达晋城东站。
8月18日12时47分，运城市新绛县报告1名西藏返乡人员核酸检测阳性。据了解，该阳性感染者15日从西藏乘坐Z22次列车出发，17日凌晨抵达太原站，换乘K609次列车于17日13时50分抵达新绛火车站，被点对点转运至新绛县集中隔离点进行隔离医学观察。17日22时20分第1次核酸检测为阴性。18日12时47分第2次核酸检测结果为阳性。
本报综合
