日期:[2022年08月18日] -- 智慧生活报 -- 版次:[A11]
肾移植术后坚持自我管理很重要

饮食遵循“两高三低”原则

  8月10日,山西省白求恩医院同济山西医院举办了主题为“医护相伴移肾相随”的首届肾友会,100余名器官移植患者及家属参加,听取了专家讲授肾移植术后护理的相关知识。
要按时吃药每天坚持散步
  山西白求恩医院器官移植中心执行主任王振兴教授表示,患者在肾移植术后,一定要听医生的话,按时服药,服药后到吃饭前这段时间不能吃东西、喝水,或者餐后2小时吃药,中间同样不能吃东西、喝水,否则药物在体内的浓度不稳定,作用就会受到有影响。
  由于免疫力较低,容易感染,患者在术后3个月内要避免去人群密集的地方。同时,患者每天要出门散步、晒太阳,预防骨质疏松症的发生。
  此外,患者要保证饮食卫生,水果削皮后再吃;尽量不吃外面的东西,尤其是凉菜,因为凉菜看起来干净,但无法判断是否新鲜,且容易滋生细菌。
  王振兴提醒患者,肾移植是一个涉及全科的手术,患有重大疾病的患者在就医时,一定要选择大型三甲综合医院,患者出现紧急情况时医院有能力进行及时抢救。
牢记饮食总则“两高三低”
  对于饮食,山西白求恩医院器官移植中心副主任医师赵鹏飞表示,肾移植术后的饮食总则是“两高三低”,“两高”即为高质量蛋白,高纤维素;“三低”是低脂、低盐、低糖。人参、灵芝、蜂王浆等补品可以增强免疫功能,患者应禁食;葡萄汁和西柚汁会导致免疫抑制剂在血液中的浓度增加,患者也不能食用。
  术后不同阶段的饮食注意事项也不同。术后3个月内为防止肥胖,且考虑到肾功能尚未完全恢复,患者摄入的总热量不宜过高。患者服用的药量大多是按照体重来计算的,所以越胖吃的药也就越多,患者需要控制体重。术后3—6个月内是感染的高发期,患者一定要注意饮食卫生,忌食生海鲜和凉拌菜。
术后要注意“非常3+1”的发生
  移植术后,患者很容易发生“非常3+1”,也就是高血压、高血脂、高血糖和高尿酸,需要分类进行饮食控制。糖尿病患者在饮食上应做到高纤维素、低糖、低盐;高脂血症患者在饮食上应注意低脂肪、低胆固醇、低糖,达到热量平衡;痛风患者(高尿酸)在饮食上要注意低嘌呤饮食,多吃碱性食物,如茶叶、海带等,减少尿酸的生成。同时,要多喝水,少喝酒,服用小苏打或其他药物碱化尿液,促进尿酸排泄。
  针对患者“移植术后总感觉吃不饱”这一问题,赵鹏飞说,吃不饱是激素“惹的祸”,若不加控制,会很快发福,所以在没有其他疾病对饮食限制的前提下,患者可以与医生一起制定高蛋白、低脂肪的饮食计划。
实习生 郝钟洁