日期:[2022年07月20日]
-- 智慧生活报 --
版次:[A8]
大同黄花小花孕育现代化大产业
明朝嘉靖年间的一个夏天，医药学家李时珍在大同采凉山作田野考察时曾歇脚聚乐堡（现属大同市云州区），并用山上的黄花熬汤，治好堡内村民所患全身浮肿、四肢乏力的怪病。
400多年后的这个夏天，我们见证，大同黄花在党和政府的政策扶持下、在一群护花人的精心照料下，已然一片金色海洋。这一景象从7月18日大同市云州区现代农业发展中心高级农艺师焦东发来的微信图片中，可见一斑。
得益于适宜的温度、湿度和田间管理，6月10日，“山西省科技工作者重走习近平总书记视察山西之路”活动第一站来到大同市云州区唐家堡村有机黄花标准化种植基地时，就能看到“黄花已露尖尖角”了。
始于地缘，继于传统，兴于政策，旺于保护。两年多来，护花人牢记习近平总书记“一定要保护好、发展好这个产业”的嘱托，从管理、采摘、加工各环节优化黄花生长环境。春夏秋冬，炉火明灭，所有的努力都只为让那朵小黄花形成阵势、更见气势。
帮黄花“把身体养得棒棒的”
一心在一艺，焦东研究黄花20多年，发表相关论文1篇、制定相关技术规程3项，唯一目标就是帮黄花“把身体养得棒棒的”。
唐家堡，焦东每年要来七八十次。拿着30倍以上的放大镜钻在黄花地里是他的工作常态。科技工作者海报拍摄环节，他自如地站在正午的太阳下对摄影师说：“按你要求拍就行，别怕晒着我，农技人员不怕晒、扛晒。”
每年5月至7月，焦东更是防治病虫害的“卫士”。名叫蓟马的害虫，常在晚上出动，是全国黄花主产区的“顽敌”。为此，省、市植保专家推荐了一款生物“药方”——把病虫害治理剂、营养剂、黏着剂按比例和顺序调配成一种无污染、无沉淀、低残留、雾化程度高的清澈液体。焦东晃晃手中的半瓶矿泉水说：“跟这个一样清才行。”
三种药剂分属不同厂家，所以配制的“比例和顺序”只能靠使用者一遍一遍试。去年7月初的一天，焦东等五位工作人员从下午两点试到五点，试了三四百次才配成。
那天傍晚，30多架无人机，以每架每8分钟喷洒15公斤药剂的速度，在距黄花苗1.5米高的位置匀速飞行喷药。每架无人机每作业30分钟更换一次电池，连续作业8小时，喷洒面积约800亩。作业完成已是凌晨，焦东马上摘几片叶子查看雾化程度。如叶子正反两面均匀附着一层薄雾状，说明喷药成功。日出前再检查蓟马，几个活的、几个死的，一次能灭虫30%就算有效。随后，取样请专业检测机构检测药剂残留。达标，即可采摘加工上市；不达标，就地掩埋。
病虫害要灭，水分要足。黄花种到哪里，水利设施就修到哪里。2022年，云州区在忘忧大道沿线实施智慧农业项目，建设10个节水灌溉项目基地，唐家堡村正在建设的智能喷灌系统，云州区国家现代农业产业园智慧农业建设项目第二标段负责硬件铺设。
对目前已安装的500多个喷头，技术人员任星成了如指掌。高约2米的喷头分粗、细两种，分别以每小时0.9立方米、0.7立方米的出水量，以7—12米、5—7米的喷洒半径，承担着灌溉、观赏、节水等多重任务。每4—5亩为一个灌溉单元，可通过控制器连接APP，实现智能操作。任星成拿着手机在地头演示，他说：“不久将实现水源自动化，到那时，就是智能喷灌加强版了。”
一人尝一口，也能尝出一个产业来
这里有大同火山喷发形成的富锌富硒土壤；全年396毫米的降雨量，90%集中在7、8、9三个月，雨热同期，适合农作物生长；昼夜温差大，利于养分积累，长出的黄花菜糖分高达百分之四五十，角长肉厚，涮火锅时久煮不烂……
在线上推介环节，焦东向网友“种草”——“云州黄花值得夸赞。”他指着村东边的厂房介绍：“一定要去请老杨，杨总，请他好好讲讲，他可是远近闻名的黄花‘土专家’。”“老杨”“杨总”是大同花倾城田间农业发展有限公司总经理杨旗。历经多年春耕秋收，他对黄花的经营与收获自有体会：得让农民能种菜吃菜，还能种菜增收，真正成为现代化农民。
杨旗生于1968年，儿时记忆里，家里只在大年三十才能吃一次白米饭和黄花菜。更多的时候，黄花意味着上学的学费、一家人的生活费。20来岁在呼和浩特市打工的他曾把家乡黄花卖到当地，黄花成为他收入的一部分。
2020年5月11日下午，习近平总书记来到有机黄花标准化种植基地，殷殷嘱托：“黄花大产业啊！这个产业还真是有发展前途。一定要保护好、发展好这个产业，让它作为人民群众致富的好门路。”
在黄花地里，杨旗亲耳聆听习近平总书记对黄花的关切，黄花成为他的理想。他说：“我兴奋得不行，每天只睡3小时。晚上，扎在基地，看看苗，招呼夜间采摘；白天组织田间管理，接待游客，搞推广。”
有游客就有交流互动。“最近，我吃着白象方便面的老母鸡汤面挺好吃，你们吃过吗？”杨旗突然问。他琢磨，要是能在这款面的蔬菜包里放上三四缕黄花菜丝……黄花需要和别的美食互动，尤其是和习近平总书记关注过的美食互动，比如，在螺蛳粉的调料包里加入黄花菜。这是黄花产业壮大、品牌推广中急需的创新思路。所以，每年一到采摘季，横穿唐家堡村的忘忧大道两旁会设置长廊，摆上黄花酱、黄花饼、冻干菜、冰鲜菜等黄花产品，供游客品尝购买。杨旗说，要重视游客的品尝，一人尝一口也能尝出一个产业来。
忘忧大道南侧的黄花公园，有杨旗整理的10亩试验田，专培育高品质黄花。这些黄花施生物有机肥，纯人工锄草，苗杆粗壮，叶片宽度可达3厘米。收获时请专业机构检测营养价值，如试验成功，这批黄花的地头收购价能达20元/公斤。
这项“有机”试验正是杨旗对健康人地关系的实践，人用辛勤和汗水对待土地，土地以活力和果实回报于人。
期盼和机器人一起采摘黄花
家家户户种黄花，人人都会采黄花。“我们这儿的人，采摘是基本功。到了采摘季，嫁出去的闺女也要携家带口回娘家帮忙。”在村党群服务中心，唐家堡村委会主任张威得意地介绍，6月10日前后，村里正着手组织一支500人的采摘劳务队，其中有10多岁的孩子也有70多岁的老人。
唐家堡本村人张威，生于1987年，从机械自动化专业本科毕业后曾就职工厂，去年把握村里选举年轻干部的机会，回村工作。回想去年11月正式上任至今，工作节奏虽紧，但他乐在其中。对于“回村”，他有充分的思想认识：“在农村生活确有不便，但年轻人多参与家乡建设，才会有家乡振兴，才能吸引更多年轻力量回乡。”
对于偶有弃黄花而改种其他作物想法的村民，要做好思想工作,张威从风险保障机制、技术培训条件，采收支持、基础配套设施优化等方面分析，帮村民权衡利弊、解除忧虑。张威家里本来专门从事司奶牛养殖，今年也向村民流转了110多亩黄花地。他说：“要想让村民心里踏实，我自己得先参与。”
黄花秧苗栽种后，3年开花，4—6年进入生产季，一株能结40多根黄花角，6月底到8月中旬，次第结，一株一天能采1到3根，须在日出之前采，等到中午花开了，就“废了”。
每一根黄花角都是一个希望。唐家堡村党支部书记师伟考虑的，是如何完成采摘重任，不辜负每一个希望。
全村现有黄花4200亩，亩产黄花1500—2000公斤。棉花能一茬采，枸杞能一茬采，黄花却是40多天里每天都在“上新”，每天都得采，采摘任务重。眼下，采摘问题虽不突出，但已显现。雇人采摘，每人每采一公斤约需3元，长此以往，会制约发展，会拖累政府。
师伟未雨绸缪：“除了科技，我们想不到别的办法。”村里已投入60余万元联合高校、机构研发采摘机器人。研发发现，关键问题是识别，尤其是夜采中的识别。目前的实验室数据是白天无风雨，识别率能达90%，晚上因有露珠干扰，识别率能达65%。
黄花一株多杆多头，想让机器人判断哪根能采、哪根不能采需要更多、更细的数据支撑。一台样机落地约需250万元，研发困难重重。师伟说，黄花是他唯一的事，希望攻克难关，只要能实现人机共采，就进步一大截了。
黄花学名萱草，又叫忘忧草。两年多时间里，鲜黄花价格由3元/公斤涨到5元/公斤，唐家堡村平均每亩地增收1000元。如果突破采摘难题，那真是解除发展路上的一大忧。
萱草虽微花，孤秀能自拔。2021年，云州区黄花种植总面积达17万亩。按照大同市2022年黄花产业高质量发展专项行动的要求，以云州区为主，辐射带动周边县区，全市黄花种植面积稳定在26.5万亩以上。
黄花既是花，又是菜，还是药材，这样的植物在生活中并不多见。自然馈赠、人力哺育，我们有幸，在习近平总书记的殷殷嘱托中品尝一年四季的味道。 《智慧生活报》记者 赵璨
400多年后的这个夏天，我们见证，大同黄花在党和政府的政策扶持下、在一群护花人的精心照料下，已然一片金色海洋。这一景象从7月18日大同市云州区现代农业发展中心高级农艺师焦东发来的微信图片中，可见一斑。
得益于适宜的温度、湿度和田间管理，6月10日，“山西省科技工作者重走习近平总书记视察山西之路”活动第一站来到大同市云州区唐家堡村有机黄花标准化种植基地时，就能看到“黄花已露尖尖角”了。
始于地缘，继于传统，兴于政策，旺于保护。两年多来，护花人牢记习近平总书记“一定要保护好、发展好这个产业”的嘱托，从管理、采摘、加工各环节优化黄花生长环境。春夏秋冬，炉火明灭，所有的努力都只为让那朵小黄花形成阵势、更见气势。
帮黄花“把身体养得棒棒的”
一心在一艺，焦东研究黄花20多年，发表相关论文1篇、制定相关技术规程3项，唯一目标就是帮黄花“把身体养得棒棒的”。
唐家堡，焦东每年要来七八十次。拿着30倍以上的放大镜钻在黄花地里是他的工作常态。科技工作者海报拍摄环节，他自如地站在正午的太阳下对摄影师说：“按你要求拍就行，别怕晒着我，农技人员不怕晒、扛晒。”
每年5月至7月，焦东更是防治病虫害的“卫士”。名叫蓟马的害虫，常在晚上出动，是全国黄花主产区的“顽敌”。为此，省、市植保专家推荐了一款生物“药方”——把病虫害治理剂、营养剂、黏着剂按比例和顺序调配成一种无污染、无沉淀、低残留、雾化程度高的清澈液体。焦东晃晃手中的半瓶矿泉水说：“跟这个一样清才行。”
三种药剂分属不同厂家，所以配制的“比例和顺序”只能靠使用者一遍一遍试。去年7月初的一天，焦东等五位工作人员从下午两点试到五点，试了三四百次才配成。
那天傍晚，30多架无人机，以每架每8分钟喷洒15公斤药剂的速度，在距黄花苗1.5米高的位置匀速飞行喷药。每架无人机每作业30分钟更换一次电池，连续作业8小时，喷洒面积约800亩。作业完成已是凌晨，焦东马上摘几片叶子查看雾化程度。如叶子正反两面均匀附着一层薄雾状，说明喷药成功。日出前再检查蓟马，几个活的、几个死的，一次能灭虫30%就算有效。随后，取样请专业检测机构检测药剂残留。达标，即可采摘加工上市；不达标，就地掩埋。
病虫害要灭，水分要足。黄花种到哪里，水利设施就修到哪里。2022年，云州区在忘忧大道沿线实施智慧农业项目，建设10个节水灌溉项目基地，唐家堡村正在建设的智能喷灌系统，云州区国家现代农业产业园智慧农业建设项目第二标段负责硬件铺设。
对目前已安装的500多个喷头，技术人员任星成了如指掌。高约2米的喷头分粗、细两种，分别以每小时0.9立方米、0.7立方米的出水量，以7—12米、5—7米的喷洒半径，承担着灌溉、观赏、节水等多重任务。每4—5亩为一个灌溉单元，可通过控制器连接APP，实现智能操作。任星成拿着手机在地头演示，他说：“不久将实现水源自动化，到那时，就是智能喷灌加强版了。”
一人尝一口，也能尝出一个产业来
这里有大同火山喷发形成的富锌富硒土壤；全年396毫米的降雨量，90%集中在7、8、9三个月，雨热同期，适合农作物生长；昼夜温差大，利于养分积累，长出的黄花菜糖分高达百分之四五十，角长肉厚，涮火锅时久煮不烂……
在线上推介环节，焦东向网友“种草”——“云州黄花值得夸赞。”他指着村东边的厂房介绍：“一定要去请老杨，杨总，请他好好讲讲，他可是远近闻名的黄花‘土专家’。”“老杨”“杨总”是大同花倾城田间农业发展有限公司总经理杨旗。历经多年春耕秋收，他对黄花的经营与收获自有体会：得让农民能种菜吃菜，还能种菜增收，真正成为现代化农民。
杨旗生于1968年，儿时记忆里，家里只在大年三十才能吃一次白米饭和黄花菜。更多的时候，黄花意味着上学的学费、一家人的生活费。20来岁在呼和浩特市打工的他曾把家乡黄花卖到当地，黄花成为他收入的一部分。
2020年5月11日下午，习近平总书记来到有机黄花标准化种植基地，殷殷嘱托：“黄花大产业啊！这个产业还真是有发展前途。一定要保护好、发展好这个产业，让它作为人民群众致富的好门路。”
在黄花地里，杨旗亲耳聆听习近平总书记对黄花的关切，黄花成为他的理想。他说：“我兴奋得不行，每天只睡3小时。晚上，扎在基地，看看苗，招呼夜间采摘；白天组织田间管理，接待游客，搞推广。”
有游客就有交流互动。“最近，我吃着白象方便面的老母鸡汤面挺好吃，你们吃过吗？”杨旗突然问。他琢磨，要是能在这款面的蔬菜包里放上三四缕黄花菜丝……黄花需要和别的美食互动，尤其是和习近平总书记关注过的美食互动，比如，在螺蛳粉的调料包里加入黄花菜。这是黄花产业壮大、品牌推广中急需的创新思路。所以，每年一到采摘季，横穿唐家堡村的忘忧大道两旁会设置长廊，摆上黄花酱、黄花饼、冻干菜、冰鲜菜等黄花产品，供游客品尝购买。杨旗说，要重视游客的品尝，一人尝一口也能尝出一个产业来。
忘忧大道南侧的黄花公园，有杨旗整理的10亩试验田，专培育高品质黄花。这些黄花施生物有机肥，纯人工锄草，苗杆粗壮，叶片宽度可达3厘米。收获时请专业机构检测营养价值，如试验成功，这批黄花的地头收购价能达20元/公斤。
这项“有机”试验正是杨旗对健康人地关系的实践，人用辛勤和汗水对待土地，土地以活力和果实回报于人。
期盼和机器人一起采摘黄花
家家户户种黄花，人人都会采黄花。“我们这儿的人，采摘是基本功。到了采摘季，嫁出去的闺女也要携家带口回娘家帮忙。”在村党群服务中心，唐家堡村委会主任张威得意地介绍，6月10日前后，村里正着手组织一支500人的采摘劳务队，其中有10多岁的孩子也有70多岁的老人。
唐家堡本村人张威，生于1987年，从机械自动化专业本科毕业后曾就职工厂，去年把握村里选举年轻干部的机会，回村工作。回想去年11月正式上任至今，工作节奏虽紧，但他乐在其中。对于“回村”，他有充分的思想认识：“在农村生活确有不便，但年轻人多参与家乡建设，才会有家乡振兴，才能吸引更多年轻力量回乡。”
对于偶有弃黄花而改种其他作物想法的村民，要做好思想工作,张威从风险保障机制、技术培训条件，采收支持、基础配套设施优化等方面分析，帮村民权衡利弊、解除忧虑。张威家里本来专门从事司奶牛养殖，今年也向村民流转了110多亩黄花地。他说：“要想让村民心里踏实，我自己得先参与。”
黄花秧苗栽种后，3年开花，4—6年进入生产季，一株能结40多根黄花角，6月底到8月中旬，次第结，一株一天能采1到3根，须在日出之前采，等到中午花开了，就“废了”。
每一根黄花角都是一个希望。唐家堡村党支部书记师伟考虑的，是如何完成采摘重任，不辜负每一个希望。
全村现有黄花4200亩，亩产黄花1500—2000公斤。棉花能一茬采，枸杞能一茬采，黄花却是40多天里每天都在“上新”，每天都得采，采摘任务重。眼下，采摘问题虽不突出，但已显现。雇人采摘，每人每采一公斤约需3元，长此以往，会制约发展，会拖累政府。
师伟未雨绸缪：“除了科技，我们想不到别的办法。”村里已投入60余万元联合高校、机构研发采摘机器人。研发发现，关键问题是识别，尤其是夜采中的识别。目前的实验室数据是白天无风雨，识别率能达90%，晚上因有露珠干扰，识别率能达65%。
黄花一株多杆多头，想让机器人判断哪根能采、哪根不能采需要更多、更细的数据支撑。一台样机落地约需250万元，研发困难重重。师伟说，黄花是他唯一的事，希望攻克难关，只要能实现人机共采，就进步一大截了。
黄花学名萱草，又叫忘忧草。两年多时间里，鲜黄花价格由3元/公斤涨到5元/公斤，唐家堡村平均每亩地增收1000元。如果突破采摘难题，那真是解除发展路上的一大忧。
萱草虽微花，孤秀能自拔。2021年，云州区黄花种植总面积达17万亩。按照大同市2022年黄花产业高质量发展专项行动的要求，以云州区为主，辐射带动周边县区，全市黄花种植面积稳定在26.5万亩以上。
黄花既是花，又是菜，还是药材，这样的植物在生活中并不多见。自然馈赠、人力哺育，我们有幸，在习近平总书记的殷殷嘱托中品尝一年四季的味道。 《智慧生活报》记者 赵璨
