日期:[2022年05月24日]
-- 智慧生活报 --
版次:[A14]
来了！这就是传说中的野外驻训伙食……
野外驻训正如火如荼进行，官兵的伙食到底怎么样？本期，就带你走进第72集团军某旅驻训分队。看看他们都吃些啥？
古话云：“兵马未动粮草先行。”都说，“好的伙食，能顶半个指导员”。
此次驻训，该旅高度重视饮食保障工作。部队官兵来自五湖四海，饮食习惯差异很大，针对南北地区众口难调的客观实际，他们广泛征求官兵意见，共同研究制订食谱，确保官兵吃饱、吃好、吃出营养和健康。
吃出美味是加分项，吃得安全才是必答题。他们首先在源头上控制菜品质量，严格落实食物验收制度，杜绝不符合卫生标准的食品流入驻训场。
同时，加强炊事人员操作过程监督，严格执行每餐主副食品当天制作，生熟品分存分做并坚持每日对操作间、食堂和厨具餐具全面消毒，做到从源头上消除安全隐患。
他们还结合野外驻训实际和官兵现实需求，积极探索、创新手段为官兵送上“营养套餐”，做到既暖心又暖胃。
他们积极回应官兵关切和需求，营连定期组织伙食意见调查，收集官兵意见建议，在严防失泄密的前提下，他们还利用手机小程序组织对伙食评分、评选“厨神”，切实让伙食保障服务好官兵，一切向实战聚焦提升战斗力。
通过精心调剂的驻训伙食，增强了官兵凝聚力和战斗力，为圆满完成野外驻训任务，提供了强有力的保障支撑。除此之外，面对烈日当空、热浪腾叠的驻训环境特点，一周一次的加餐是必不可少的。
用心做好每一道菜，用情做好每一次保障，打赢“舌尖上”的战斗，永远是对战士最好的犒劳，训练场上战车轰鸣、尘土飞扬。
这样的驻训伙食，你满意吗？
据“东部战区”公众号
古话云：“兵马未动粮草先行。”都说，“好的伙食，能顶半个指导员”。
此次驻训，该旅高度重视饮食保障工作。部队官兵来自五湖四海，饮食习惯差异很大，针对南北地区众口难调的客观实际，他们广泛征求官兵意见，共同研究制订食谱，确保官兵吃饱、吃好、吃出营养和健康。
吃出美味是加分项，吃得安全才是必答题。他们首先在源头上控制菜品质量，严格落实食物验收制度，杜绝不符合卫生标准的食品流入驻训场。
同时，加强炊事人员操作过程监督，严格执行每餐主副食品当天制作，生熟品分存分做并坚持每日对操作间、食堂和厨具餐具全面消毒，做到从源头上消除安全隐患。
他们还结合野外驻训实际和官兵现实需求，积极探索、创新手段为官兵送上“营养套餐”，做到既暖心又暖胃。
他们积极回应官兵关切和需求，营连定期组织伙食意见调查，收集官兵意见建议，在严防失泄密的前提下，他们还利用手机小程序组织对伙食评分、评选“厨神”，切实让伙食保障服务好官兵，一切向实战聚焦提升战斗力。
通过精心调剂的驻训伙食，增强了官兵凝聚力和战斗力，为圆满完成野外驻训任务，提供了强有力的保障支撑。除此之外，面对烈日当空、热浪腾叠的驻训环境特点，一周一次的加餐是必不可少的。
用心做好每一道菜，用情做好每一次保障，打赢“舌尖上”的战斗，永远是对战士最好的犒劳，训练场上战车轰鸣、尘土飞扬。
这样的驻训伙食，你满意吗？
据“东部战区”公众号
