“凡进必检、凡进必消、人物同防”
我省加强进口冷冻冷藏肉品集中管理
总仓管理是指对流入我省境内的进口冷冻冷藏畜禽和水产等肉品,在储存、生产、销售、加工使用前进行核酸检测、全面性预防消毒、信息追溯等,实行集中统一管理。暂行办法规定,我省原则上每个设区市设置一个总仓。对进口冷冻冷藏肉品实施严格的总仓管理、严格的消杀检测、严格的人员管理、严格的督查检查制度,做到“凡进必检、凡进必消、人物同防”。
对总仓进口冷冻冷藏肉品的核酸检测主要是对外包装、内包装及食品表面进行采样检测。外包装按照件件检测、全面消毒的原则进行,内包装和食品表面按照一定的比例进行抽检,确保类别、批次全覆盖。
总仓核酸检测检出肉品、环境、人员样本呈阳性的,检验机构应当及时将结果报告所在设区市疫情防控指挥机构,并启动相关应急响应程序。
经核酸检测呈阳性的肉品应转入应急处置区,经风险研判属于须无害化处理的情形,应通过应急处置专用通道移交相关部门进行无害化处理,并按照疫情防控要求对环境进行消杀,对相关人员进行健康监测。
对进口冷冻冷藏肉品食品或包装核酸检测结果出现阳性的,实施1至4周严控涉疫生产企业食品流入的紧急预防性措施,期满后自动恢复。
总仓应按照“分类管理、明确活动范围、避免不必要接触”的原则,严格工作区域管理,避免无关人员与进口冷冻冷藏肉品接触。
根据暂行办法,出库进口冷冻冷藏肉品应附带进口货物报关单、入境货物检验检疫证明、货物来源凭证、入库凭证、核酸检测报告、消杀报告、追溯信息、出库证明等凭证。