日期:[2021年11月03日]
-- 生活晨报 --
版次:[A11]
美国
推出难喝啤酒提醒关注气候变化
近日，美国科罗拉多州的啤酒品牌“新比利时”专门以“难喝”为目的，研发了一款啤酒，并表示希望借此引起人们对气候变化的关注。
这款啤酒叫“燃烧的地球”。酿造时，本应用于啤酒制作的三种原料——清水、大麦和啤酒花，被替换成了烟雾熏染过的水、荞麦和蒲公英。酒厂老板表示，“燃烧的地球”难喝极了，就好像“吃创可贴一样”。他们制作这款啤酒不是为了通过售卖赚钱，而是希望引起人们对环境变化的思考。“新比利时”一直使用科罗拉多当地河水作为酿酒的水源，而频繁爆发的山火产生的烟雾灰尘有时会污染水源，使其无法在酿酒时使用。还有近年来连续出现的干旱和极端天气情况，也使包括大麦在内的许多农作物被破坏。
“我们将气候变化视为威胁。”酒厂老板说，“如果我们不真正解决气候变化问题，啤酒会变得非常昂贵，而且也一定会变难喝。” 据《都市快报》
这款啤酒叫“燃烧的地球”。酿造时，本应用于啤酒制作的三种原料——清水、大麦和啤酒花，被替换成了烟雾熏染过的水、荞麦和蒲公英。酒厂老板表示，“燃烧的地球”难喝极了，就好像“吃创可贴一样”。他们制作这款啤酒不是为了通过售卖赚钱，而是希望引起人们对环境变化的思考。“新比利时”一直使用科罗拉多当地河水作为酿酒的水源，而频繁爆发的山火产生的烟雾灰尘有时会污染水源，使其无法在酿酒时使用。还有近年来连续出现的干旱和极端天气情况，也使包括大麦在内的许多农作物被破坏。
“我们将气候变化视为威胁。”酒厂老板说，“如果我们不真正解决气候变化问题，啤酒会变得非常昂贵，而且也一定会变难喝。” 据《都市快报》
