2021年10月20日
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第A9版
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日期:[2021年10月20日]
-- 生活晨报 --
版次:[A9]
红薯有最佳搭档
读报
吃红薯有注意事项:
别空腹吃。红薯含糖量非常高,空腹食用会刺激身体大量分泌胃酸,让人有“烧心”感。红薯含氧化酶,吃得过多会在肠道中产生气体,对肠胃功能不好的人来说较为明显。
应减主食。红薯所含碳水化合物和能量,与等量大米几乎相当,吃了红薯就应少吃相应量的米饭。
找对配菜。红薯有“产酸”作用,胃酸过多、脾胃不佳的人食用后,容易出现呃逆、反酸等症状。为缓解,可在吃红薯时配上它的叶子。红薯叶中膳食纤维很丰富,其不溶性膳食纤维含量和春笋相近,经常食用能促消化,改善长期便秘。 据《北京晚报》