日期:[2021年10月13日]
-- 生活晨报 --
版次:[A4]
暴雨来临遇险如何自救 专家告诉你
如何认识暴雨和城市内涝？当城市遭遇自然灾害，居民和社区如何自救避险？本报记者就此采访了山西省水利发展中心、山西省水利学会的专业人士。
山西省水利学会常务副秘书长王晓宇表示，为山西省高水平高科技自立自强提供加强支撑，从9月份开始，山西省水利厅等单位联合举办了贯穿全年的“认识暴雨洪水，科学防灾减灾”科普宣传志愿者服务活动，向群众科普山洪避险知识，开展城市内涝避险和自救互救知识普及，提高科学防灾减灾的认识和能力。
暴雨洪水发生前后自救方法不同
暴雨洪水发生前 在城区外居住的居民要避免在低洼地带、山体滑坡威胁区域建房，避免将房屋建在受河道出槽洪水顶冲的地方。不要人为侵占河道自然行洪断面。每年夏初要对房前屋后进行检查，留心附近山体变化，看山上是否有裂缝滑坡迹象。城镇居民、商场、学校、厂矿企业等要熟悉周围环境，自备必要的防水、排水设施，如帆布、编织袋、沙石、木板、抽水泵等。注意收听当地气象防汛部门的预报。商场、学校、广场等人群密集区要及时做好人员疏导转移等工作。
暴雨洪水发生后 发现重大征兆或已经发生灾害时，尽快将消息传递出去，引起政府重视，争取控制灾害发展和救援。在紧急情况下，头脑冷静，行动快速，果断放弃。暴雨洪水突发性强，陡涨陡落，持续时间短。当发现河道涨水，要迅速撤离，不可麻痹迟疑。汛期河道涨洪时，千万不要强行过河，要耐心等河水退了以后过河，或长距离绕行过河。在发生暴雨洪水时，行人避雨要远离高压线路、电器设备等危险区域，雷雨时要关闭手机。学校要视情况临时放假或统一留校避洪，安排好临时食宿，并通知家人，避免家长在接应寻找孩子的路上发生意外。要及时对溺水者进行人工呼吸等紧急救护。
被水围困怎样求救
无论是孤身一人还是聚集人群，突遭洪水围困于基础较牢固的高地或砖混结构的住宅楼房时，只要有序固守等待求援或等待陡涨陡落的洪水消退后即可解围。
如遭洪水围困于低洼处的溪岸、土坯或木结构的住房里，情况危急时，有通信条件的，可利用通信工具向当地政府和防汛部门报告洪水态势和受困情况，寻求救援。无通信条件的，可制造烟火或来回挥动颜色鲜艳的衣物或集体同声呼救，不断向外界发出紧急求助信号，求得尽早解救。同时，要寻找体积较大的漂浮物，主动采取自救措施。
汽车遇积水或被淹咋避险救助
汽车路过积水路段 可以通过与其他车辆进行对比或者用工具探测深度等方式确定大概水深，具体细节如下：
◎当前面有其他车辆通过时，通过与其他车辆的车型和高度对比，判断是否能够通过；
◎当该路段无其他车辆通过时，我们可以利用树枝或雨伞等工具探试水的深度，判断能否安全通过；
◎若能通过要稳住油门并匀低速通过，防止水花溅入发动机内造成熄火或者溅到路人身上带来不便；多辆车通过时，前后车要保持一定的车距；发生熄火，就不要启动需迅速致电保险公司，寻求救援以降低损失；
◎若不能通过，应选择较高的安全地方停车。
汽车被洪水淹没 这时水位迅速上升，需判断车外及自身的情况，比如车离周围高地的远近、车辆能否启动等，首先选择弃车逃到地势较高的地方。若困在车内逃不出来，可采取以下办法：
◎保持沉着冷静，解开安全带（若解不开，找尖锐物把它割断），解车门安全锁，完全打开车窗及天窗等；
◎若不习水性，应携带车内易漂浮的物品逃生，逃生的通道有四种：从车门、车窗、天窗和后备厢。若有天窗，则首选；若后备厢能从内部打开，可优先选择；
◎如果车门车窗由于车内压力小于车外打不开，等待车内入水接近顶部（此时车内外的压力比较接近，车门比较容易打开），深呼吸，尝试打开车门和车窗；
◎如果车门和车窗采取上述方式不能打开，可以选择砸门窗逃生。应选用尖嘴锤、高跟鞋等尖锐物品敲击玻璃的四个角，尽量避免敲打中间（因为力量会从四周散开导致不易砸碎，同时碎玻璃会被水冲入车内划伤自己）。离开车时尽量保持面部朝上，以顺利离开车厢。注意不要砸挡风玻璃，因为挡风玻璃即便打碎，也有一层胶会将碎玻璃粘在一起，无法成功逃生；
◎逃出车内后应拿好漂浮物尽快浮出水面，同时，向周围人呼救，并拨打急救电话。
晨报记者王文兴
■相关
省疾控中心：
预防洪涝灾害带来的食品安全风险
近期，我省因自然气候原因，阴雨绵绵，地质地貌因长时间被雨水浸泡，引发山洪、河道决堤、山体塌方、泥石流等自然灾害，人民生命财产安全受到严重损害。同时，洪涝灾害还会带来食品安全风险，误食、错食被污染和腐败变质的农、渔产品引发食源性疾病的事件时有发生。
如何预防洪涝灾害带来的食品安全风险？山西省疾病预防控制中心健康发出提示。
洪灾可能使现有食物生产、运输、储存、销售等环节受到破坏，污染环节、途径增多，粮食蔬菜等食物易被污染。可能会出现烹调用具缺乏，热加工不便，清洁供水不足，卫生设施差等情况，从而引发食源性疾病。
霉变粮食引起的霉菌毒素食物中毒
被洪水浸泡过的粮食极易霉变，霉变的粮食极易产生霉菌毒素，食用后常发生霉菌毒素中毒。
细菌性食物中毒洪水过后，细菌病毒滋生严重，粮食、蔬菜极容易被污染，食用被污染的粮食蔬菜，易引发细菌性食物中毒。
化学性食物中毒由于灾区环境的变化和临时居住的条件所限，粮食蔬菜容易被农药、亚硝酸盐及其他工业用化学物质污染，可能会误食被化学物质污染的食物，引发化学性食物中毒。
植物性食物中毒因食物生产、库存和交通运输设施均受到不同程度的破坏，大量食物受淹、变质、受到污染，造成灾区食物资源严重匮乏，老百姓可能误食或错食木薯、苦杏仁、发芽土豆等，引发植物性食物中毒。
防汛期间人们精神紧张疲劳、睡眠不足、营养不足，导致人体抵抗力下降，更容易因误食、错食被污染、腐败变质的粮食蔬菜引发食源性疾病。
如何预防食源性疾病的发生？
首先，讲究卫生，饭前便后要勤洗手；劳逸结合，注意营养，保持好的精力体力。
其次，不吃腐败变质、受污染和被浸泡过的食物。不吃已霉变的粮食。不吃死因不明的家畜、家禽、鱼虾等。不采食野生蘑菇、野菜和野果，不吃不认识的植物根茎。生瓜果蔬菜一定要洗干净或削皮后再吃，尽可能不吃或少吃。
此外，食物要烧熟煮透，尽量使用蒸、煮、炖等长时间加热的烹调方式，烧熟煮透的一般原则是煮开10—15分钟，或更长时间。即做即食，按需按量烹饪，尽量不吃剩饭剩菜。
剩饭菜、隔夜熟食在确定没有变质的情况下，需经彻底加热后再食用。喝清洁饮用水和/或达标瓶（桶）装水。另外，食品原料与辅料必须安全清洁。
据山西省疾病预防控制中心
山西省水利学会常务副秘书长王晓宇表示，为山西省高水平高科技自立自强提供加强支撑，从9月份开始，山西省水利厅等单位联合举办了贯穿全年的“认识暴雨洪水，科学防灾减灾”科普宣传志愿者服务活动，向群众科普山洪避险知识，开展城市内涝避险和自救互救知识普及，提高科学防灾减灾的认识和能力。
暴雨洪水发生前后自救方法不同
暴雨洪水发生前 在城区外居住的居民要避免在低洼地带、山体滑坡威胁区域建房，避免将房屋建在受河道出槽洪水顶冲的地方。不要人为侵占河道自然行洪断面。每年夏初要对房前屋后进行检查，留心附近山体变化，看山上是否有裂缝滑坡迹象。城镇居民、商场、学校、厂矿企业等要熟悉周围环境，自备必要的防水、排水设施，如帆布、编织袋、沙石、木板、抽水泵等。注意收听当地气象防汛部门的预报。商场、学校、广场等人群密集区要及时做好人员疏导转移等工作。
暴雨洪水发生后 发现重大征兆或已经发生灾害时，尽快将消息传递出去，引起政府重视，争取控制灾害发展和救援。在紧急情况下，头脑冷静，行动快速，果断放弃。暴雨洪水突发性强，陡涨陡落，持续时间短。当发现河道涨水，要迅速撤离，不可麻痹迟疑。汛期河道涨洪时，千万不要强行过河，要耐心等河水退了以后过河，或长距离绕行过河。在发生暴雨洪水时，行人避雨要远离高压线路、电器设备等危险区域，雷雨时要关闭手机。学校要视情况临时放假或统一留校避洪，安排好临时食宿，并通知家人，避免家长在接应寻找孩子的路上发生意外。要及时对溺水者进行人工呼吸等紧急救护。
被水围困怎样求救
无论是孤身一人还是聚集人群，突遭洪水围困于基础较牢固的高地或砖混结构的住宅楼房时，只要有序固守等待求援或等待陡涨陡落的洪水消退后即可解围。
如遭洪水围困于低洼处的溪岸、土坯或木结构的住房里，情况危急时，有通信条件的，可利用通信工具向当地政府和防汛部门报告洪水态势和受困情况，寻求救援。无通信条件的，可制造烟火或来回挥动颜色鲜艳的衣物或集体同声呼救，不断向外界发出紧急求助信号，求得尽早解救。同时，要寻找体积较大的漂浮物，主动采取自救措施。
汽车遇积水或被淹咋避险救助
汽车路过积水路段 可以通过与其他车辆进行对比或者用工具探测深度等方式确定大概水深，具体细节如下：
◎当前面有其他车辆通过时，通过与其他车辆的车型和高度对比，判断是否能够通过；
◎当该路段无其他车辆通过时，我们可以利用树枝或雨伞等工具探试水的深度，判断能否安全通过；
◎若能通过要稳住油门并匀低速通过，防止水花溅入发动机内造成熄火或者溅到路人身上带来不便；多辆车通过时，前后车要保持一定的车距；发生熄火，就不要启动需迅速致电保险公司，寻求救援以降低损失；
◎若不能通过，应选择较高的安全地方停车。
汽车被洪水淹没 这时水位迅速上升，需判断车外及自身的情况，比如车离周围高地的远近、车辆能否启动等，首先选择弃车逃到地势较高的地方。若困在车内逃不出来，可采取以下办法：
◎保持沉着冷静，解开安全带（若解不开，找尖锐物把它割断），解车门安全锁，完全打开车窗及天窗等；
◎若不习水性，应携带车内易漂浮的物品逃生，逃生的通道有四种：从车门、车窗、天窗和后备厢。若有天窗，则首选；若后备厢能从内部打开，可优先选择；
◎如果车门车窗由于车内压力小于车外打不开，等待车内入水接近顶部（此时车内外的压力比较接近，车门比较容易打开），深呼吸，尝试打开车门和车窗；
◎如果车门和车窗采取上述方式不能打开，可以选择砸门窗逃生。应选用尖嘴锤、高跟鞋等尖锐物品敲击玻璃的四个角，尽量避免敲打中间（因为力量会从四周散开导致不易砸碎，同时碎玻璃会被水冲入车内划伤自己）。离开车时尽量保持面部朝上，以顺利离开车厢。注意不要砸挡风玻璃，因为挡风玻璃即便打碎，也有一层胶会将碎玻璃粘在一起，无法成功逃生；
◎逃出车内后应拿好漂浮物尽快浮出水面，同时，向周围人呼救，并拨打急救电话。
晨报记者王文兴
■相关
省疾控中心：
预防洪涝灾害带来的食品安全风险
近期，我省因自然气候原因，阴雨绵绵，地质地貌因长时间被雨水浸泡，引发山洪、河道决堤、山体塌方、泥石流等自然灾害，人民生命财产安全受到严重损害。同时，洪涝灾害还会带来食品安全风险，误食、错食被污染和腐败变质的农、渔产品引发食源性疾病的事件时有发生。
如何预防洪涝灾害带来的食品安全风险？山西省疾病预防控制中心健康发出提示。
洪灾可能使现有食物生产、运输、储存、销售等环节受到破坏，污染环节、途径增多，粮食蔬菜等食物易被污染。可能会出现烹调用具缺乏，热加工不便，清洁供水不足，卫生设施差等情况，从而引发食源性疾病。
霉变粮食引起的霉菌毒素食物中毒
被洪水浸泡过的粮食极易霉变，霉变的粮食极易产生霉菌毒素，食用后常发生霉菌毒素中毒。
细菌性食物中毒洪水过后，细菌病毒滋生严重，粮食、蔬菜极容易被污染，食用被污染的粮食蔬菜，易引发细菌性食物中毒。
化学性食物中毒由于灾区环境的变化和临时居住的条件所限，粮食蔬菜容易被农药、亚硝酸盐及其他工业用化学物质污染，可能会误食被化学物质污染的食物，引发化学性食物中毒。
植物性食物中毒因食物生产、库存和交通运输设施均受到不同程度的破坏，大量食物受淹、变质、受到污染，造成灾区食物资源严重匮乏，老百姓可能误食或错食木薯、苦杏仁、发芽土豆等，引发植物性食物中毒。
防汛期间人们精神紧张疲劳、睡眠不足、营养不足，导致人体抵抗力下降，更容易因误食、错食被污染、腐败变质的粮食蔬菜引发食源性疾病。
如何预防食源性疾病的发生？
首先，讲究卫生，饭前便后要勤洗手；劳逸结合，注意营养，保持好的精力体力。
其次，不吃腐败变质、受污染和被浸泡过的食物。不吃已霉变的粮食。不吃死因不明的家畜、家禽、鱼虾等。不采食野生蘑菇、野菜和野果，不吃不认识的植物根茎。生瓜果蔬菜一定要洗干净或削皮后再吃，尽可能不吃或少吃。
此外，食物要烧熟煮透，尽量使用蒸、煮、炖等长时间加热的烹调方式，烧熟煮透的一般原则是煮开10—15分钟，或更长时间。即做即食，按需按量烹饪，尽量不吃剩饭剩菜。
剩饭菜、隔夜熟食在确定没有变质的情况下，需经彻底加热后再食用。喝清洁饮用水和/或达标瓶（桶）装水。另外，食品原料与辅料必须安全清洁。
据山西省疾病预防控制中心
