日期:[2021年09月23日] -- 生活晨报 -- 版次:[A13]

佳酿引客至 醉美留誉镇

  留誉镇地处吕梁市柳林县南部,东南与中阳县接壤,西与石楼县相邻,248省道、中南铁路南北穿境而过,贺惠线、三杜线东西贯通,交通便利,环境优美,是全县最大的纯农业绿色乡镇。全镇辖14个行政村,52个自然村,人口19624人,国土面积154平方公里,海拔最高为1103米,最低为952米,相对高差151米,属典型的黄土高原丘陵沟壑区,以种植玉米、谷子、白豆、高粱、蔬菜为主。该镇2017年被吕梁市委、市政府命名为“文明乡镇”,被柳林县委授予“目标责任制考核先进单位”“五好乡镇”“信访工作先进单位”。
乡村振兴靠产业
  脱贫攻坚圆满收官,乡村振兴无缝接续。留誉镇党委、镇政府树立了乡村振兴工作的核心地位,立志在柳林县委、县政府的正确领导下,发挥留誉的区位优势、资源优势,带领留誉在乡镇振兴的大路上大步前行。打造留誉乡“白酒小镇”特色品牌及养殖、种植、旅游等产业发展。
  留誉山清水秀,尤其以优质水源而闻名,人称“神泉”酿出来的原浆酒,主体香酯比同行业的原浆酒高出一个百分点,深受消费者喜爱。
  槐树沟酒业有30余年酿酒技艺,成立于1985年,年设计生产能力1000吨。经过多年发展,2016年在留誉镇党委、镇政府的支持下槐树沟加强企业管理、扩大生产,新增200吨的成品罐2个,130吨4个,目标年产量1000多吨。改变以往人工酿制,投资一套半机械化酿造设备,大大促进了增效高产,槐树沟酒业在以安全环保为首要条件下两年生产优质原浆酒968吨,长期保证基酒达400吨。目前,槐树沟酒业主要产品有“槐树沟”系列为代表的清香型白酒,选用优质高粱、大曲为原料以独特生产工艺精工酿制,味道“绵甜醇厚、味净香长”的独特风格受到柳林县周边的县、市客户青睐。
  谷香百年酒业,在柳林县委、县政府及留誉镇党委、镇政府的大力支持下,项目于2019年10月正式落地柳林留誉镇下岔沟村。第一期建设投资6600余万元,于2020年5月开工建设,2020年10月1日开始试生产。公司拥有现代化生产设备,采用精心筛选的东北优质高粱,聘请高级勾调师使用存储五年、四年、三年等不同年份基酒,以及储存10年、20年原酒为调味酒,根据头茬、二茬酒的特性无任何化学添加精心勾调,形成口感独特、清香纯正的“谷香百年”“柳誉”清香型白酒新贵。2021年5月8日公司与山西大学食品科学与工程学院签订《校企产学研合工作协议》,作为学院的校外实训基地,并于5月22日荣获首届“吕梁杯”清香型白酒“清樽奖”。
  项目达产达效后,每年需优质高粱2000余吨,酒曲及稻壳600余吨。公司已于2020年5月引进“汾酒1#”优质高粱种子,采取“公司+基地+农户”模式,先期在留誉镇试种500亩“柳裕示范田”高粱,带动贫困户20余户。聘用山西农大专家组跟进作为前期农业示范基地,已试种成功,并于今年进行规模化种植。可利用周边土地3800亩,带动种植户200余户;公司年产生酒糟2800余吨,可饲养肉牛800余头,间接带动养殖户60余户;项目达产达效后,可直接间接安置劳动力150余人,形成上游种植、中游酿酒、下游养殖的农业经济循环产业链,打造留誉“白酒小镇”。
产业兴盛靠特色
  柳林欣农养殖专业合作社位于留誉镇高村,2009年12月创办,注册资金45万元。几年来充分依托留誉山高、沟深、草多、水好和留誉酒厂多酒糟的养殖条件,2016年村养牛37头,租赁本村300亩土地自制所需饲料,2019养殖场规模达140头,饲草饲料基地300亩、牛圈34间,共600平方米,饲草房2间,共300平方米,冷冻库3间,共400平方米,办公室3间,并配有三轮车、切草机、粉碎机等机械设备,截至2019年6月合作社共吸收140户贫困户,为其解决就业问题。为4户贫困户提供无偿担保用于发展养牛业。该养殖场产业资金涉及32户贫困户,3年内每户贫困户每年均收入增长700元;带动周边村16户贫困户养殖业,每户贫困户年收入增长3000元。2021年养殖场存栏200多头,全村500头。下一步,合作社在政府及金融机构的扶持下继续扩大规模,争取带动更多村民共同致富,早奔小康。
  黑马坡红土地质公园位于柳林刘家圪垯村。经过风、流水和时间雕琢,形成不可多得的黄土古土壤层系列典型地质体,有着“黄土高原丹霞地貌”的美誉。一层层、一片片的山峦延绵起伏,密集呈现出梁、峁、沟、柱、崖等各类齐全的黄土地貌景观。层层叠叠的三趾马红土、马兰黄土、午城黄土、离石黄土随着光照、角度的不同,呈现出的色彩也是千差万别,是科学考察、科普教育、影视拍摄、绘画写生的绝佳之处。园内可以观赏各种鸟类,亦可体会土窑冬暖夏凉,还可以在茶余饭后进行垂钓感受远离都市的闲适。这里以地域特色为魂,以美丽田园为韵,以生态农业为基,大力拓展农业休闲旅游发展空间,走出了一条集特色地貌风光游、农业生态休闲游、美丽乡村游相结合的新路子。
  留誉镇玉木耳种植基地位于刘家圪瘩村,由该村致富带头人宋彦鹏于2020年11月投资210万元建设,占地76亩,由50个400平方米温室大棚组成,项目采取订单模式,由山东玉木耳公司提供菌棒,并协议价每斤30元回收。目前投放菌棒100万棒,按照每棒生产玉木耳1.1两计算,每棚可产玉木耳2200斤,按照协议回收价计算,每棚可收入6.6万元,加上每棒1.5元的政策补贴,每棚毛收入9.6万元,扣除每棒3.6元的成本,每棚净利润可达2 .4万元,整个基地年收益可达120万元。该项目在创造经济效益的同时,不仅解决了周边村庄200名左右劳动力就业问题,而且为留誉镇产业发展蹚出了一条新路。
党建引领谱新卷
  要牢固树立“党建强村、党建富民”理念,把夯实农村党组织同推动乡村振兴、富民强村有机结合,确保农村党组织始终成为引领乡村振兴的坚强领导核心。选好村“两委”班子,选优配强驻村干部,发挥“领头雁”作用,带头营造担当作为的干事创业氛围,为乡村振兴注入强大动力。同时,紧盯乡村旅游、产业发展等重点环节,留誉镇党委、镇政府带领广大党员、群众不偏不倚走好小康路,让脱贫基础更加稳固、成效更可持续,绘就乡村振兴新画卷。
王楠/文 高乔生薛生平/摄