日期:[2021年06月22日]
-- 生活晨报 --
版次:[A2]
太原市迎泽区有了首家公立小学校园食堂
晨报讯 （记者 高万军 文/摄）6月21日，太原市迎泽区双东小学，中午放学后留校“午托”的学生们在校园食堂用餐。这是自3月20日“2021年度太原市教育工作会议”提出三年内太原市的中小学将开展“校校有食堂”行动以来，迎泽区开办的首家公立小学校园食堂。
目前，这家校园食堂开始进入试运行阶段。“以前在小饭桌吃，饭菜花样少、吃不好。这儿有鱼香肉丝、烧茄子、炸鸡腿，我都爱吃，以后再也不用去小饭桌了。”五年级的一位学生说，“还有一年时间就要毕业了，能和同学们一起吃午餐将是小学生活里一段难忘的记忆。”
校园食堂整洁明亮，餐桌餐具摆放有序，通过4块电子监控屏幕，可以看到食堂后厨运行情况，保证了食品的安全与卫生。
11时20分，一、二年级学生开始用餐；11时30分，三、四、五年级学生开始用餐。学生们依次排队领餐，食堂工作人员负责盛饭。就餐前，老师还会带领学生们诵读古诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”通过诵读，让大家养成珍惜粮食、杜绝浪费的好习惯。“学生们在这里用餐，饭、菜都管饱。”食堂运营负责人白经理介绍，食堂的食谱是营养师根据小学生成长发育的营养需求精心制定的，荤素搭配、营养美味，而且菜品天天不重样。每到周末，工作人员会把下一周的食谱发送到各个家长群。
午餐结束后，老师还会安排学生进行午间小课，做手工或学舞蹈动作。12时45分，学生们进入午休室午休。
据了解，双东小学目前在校人数1301人，学校食堂可接待160名学生在校用餐。下一步，学校将不断提高食堂的菜品质量，完善就餐及休息区设施，满足更多学生的用餐及午休需求。
目前，这家校园食堂开始进入试运行阶段。“以前在小饭桌吃，饭菜花样少、吃不好。这儿有鱼香肉丝、烧茄子、炸鸡腿，我都爱吃，以后再也不用去小饭桌了。”五年级的一位学生说，“还有一年时间就要毕业了，能和同学们一起吃午餐将是小学生活里一段难忘的记忆。”
校园食堂整洁明亮，餐桌餐具摆放有序，通过4块电子监控屏幕，可以看到食堂后厨运行情况，保证了食品的安全与卫生。
11时20分，一、二年级学生开始用餐；11时30分，三、四、五年级学生开始用餐。学生们依次排队领餐，食堂工作人员负责盛饭。就餐前，老师还会带领学生们诵读古诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”通过诵读，让大家养成珍惜粮食、杜绝浪费的好习惯。“学生们在这里用餐，饭、菜都管饱。”食堂运营负责人白经理介绍，食堂的食谱是营养师根据小学生成长发育的营养需求精心制定的，荤素搭配、营养美味，而且菜品天天不重样。每到周末，工作人员会把下一周的食谱发送到各个家长群。
午餐结束后，老师还会安排学生进行午间小课，做手工或学舞蹈动作。12时45分，学生们进入午休室午休。
据了解，双东小学目前在校人数1301人，学校食堂可接待160名学生在校用餐。下一步，学校将不断提高食堂的菜品质量，完善就餐及休息区设施，满足更多学生的用餐及午休需求。
