日期:[2025年10月17日]
-- 智慧生活报 --
版次:[A1]
“剩宴”之痛
10月16日是第45个世界粮食日。数据显示,消费环节对粮食造成的浪费占粮食全链条损失率的近三成。在世界粮食日到来之际,记者走访多地餐厅、食堂、外卖领取点,镜头下的种种粮食浪费行为令人心痛、发人深省。
当前我国已形成以反食品浪费法为核心推进粮食节约和反食品浪费的政策体系。多年来,各地积极践行绿色餐饮理念,“舌尖上的浪费”明显改观。但在法律条文之外,“面子心结”与“习惯惰性”仍是节约之路上的绊脚石。
拒绝“剩宴”,不是苛求每一餐的绝对“光盘”,而是珍视每一份食物应有的价值。化解“剩宴”之痛,既需餐厅引导的善意,也需食堂运营的智慧,更需要我们每个人珍惜盘中餐的美德。 据新华社