日期:[2025年09月15日] -- 智慧生活报 -- 版次:[A10]

山西也有毒蘑菇小心一口就让你“躺板板”

　　本报讯（记者高慧娟通讯员许文辉） 9月11日，不少市民都收到了山西省卫生健康委发布的公益短信：“我省多地发生食用自采野生蘑菇中毒事件，严重危害健康甚至危及生命安全，请广大市民不采不买不食任何野生蘑菇！”
　　山西也有毒蘑菇？
　　对此，山西白求恩医院同济山西医院急诊医学科副主任刘宏轩介绍，9月份山西发生的蘑菇中毒，罪魁祸首是外表朴素的肉褐鳞环柄菇，这种被称为“小个子、大毒王”的剧毒蘑菇，是我国肝损害型毒蘑菇中毒的主要元凶。这种蘑菇伞盖直径通常仅有乒乓球大小，即使偶尔偏大也不会超过鸡蛋。伞盖表面鳞片是最易辨识的标志，中间密集堆叠，向四周延伸稀疏，呈同心环状排列。
　　刘宏轩提醒，食用肉褐鳞环柄菇中毒后，6—12小时是潜伏期，初期有呕吐、腹泻症状，缓解后进入假愈期，实则此时肝脏正遭受不可逆的破坏。若不慎误食需立即催吐并携带蘑菇样本就医，牢记不采不买不食未知野生蘑菇，才能避开中毒风险。